從2014年12月13日起，德國將施行新的食品標簽法，要求所有食品制造商提供更加準確的產品來源信息。

　　德國對包括進口食品在內的市場流通領域食品實施嚴格的監督管理，建立了完善的食品安全制度，其中包括食品包裝標示制度、食品追溯制度和市場準入制度。食品包裝標示制度指按照食品標示法規，在包裝標示中必須標明生產者、生產流程、產地、企業名稱、食品成分、生產日期、保質期和認證標簽等;食品追溯制度指食品信息可追蹤系統或食品在各個階段信息流的連續性保障體系，必要時可進行歷史信息回溯，以便查明問題的原因;市場準入包含兩方面：凡歐盟以外國家生產的食品進入德國，均須在歐盟邊境按有關規定進行檢疫檢查，進入德國時再進行復檢，如發現問題不能處理的就地銷毀。國內產品進入市場，要對食品生產和加工企業實行許可證制度，對食品出廠實行檢驗制度，對食品入市進行認證管理。

　　為此，浙江嵊泗檢驗檢疫局提醒相關企業，進一步關注德國新的食品標簽法，加強與國外客戶和檢驗檢疫部門的溝通交流，及時了解德國標簽標準的最新進展情況，做好應對措施，避免因標簽問題導致產品在清關時被扣留而給企業帶來損失。