11月12日，在湖北省食藥監局公布的第三季度食品抽檢結果中我們看到，百勝餐飲(武漢)有限公司在湖北黃岡被查出冷凍飲品(食用冰)細菌總數超標。

　　此次第三季度共抽檢生產、流通和消費環節各類食品20類，總數共計2993批次，合格2808批次，不合格185批次，結果顯示：總體合格率93。82%。

　　其中，百勝餐飲(武漢)有限公司黃岡勝利街店的冷凍飲品(散裝食用冰)被檢出菌落總數超標一倍。業內人士透露，食用菌落總數超標的食品易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　據悉，百勝餐飲是全球餐廳網絡最大的餐飲集團，旗下擁有肯德基、必勝客、小肥羊等多個知名餐飲品牌。

　　記者了解到，百勝餐飲并非首次被檢出冰塊細菌超標。去年7月，央視曝光北京崇文店肯德基店食用冰嚴重超標，其冰塊中含有的細菌量是馬桶水的13倍，引發國內外媒體關注。當時，百勝餐飲集團中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾回應稱，這是一次偶發污染事件。

　　對以上不合格食品，湖北省食品藥品監督管理局已責成被抽檢單位所在地監管部門依法進行處置。

　　原標題：食品安全 百勝餐飲冷凍飲品食用冰菌落總數超標

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