在平日里大家在聚會上總會不小心喝醉，醉酒后吃什么食物最解酒?小編搜集了一些醉酒后醒酒的食物，希望能幫到大家。

　　柚子醒酒法：吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒后醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。

　　牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收。

　　甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

　　皮蛋醒酒法：醉酒時，取1～2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

　　白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除醉酒有一定的作用。

　　生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。

　　米湯醒酒法：取濃米湯飲服，其中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒功效。加白糖飲用療效更好。

　　楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用于醒酒。

　　芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦漲、面部潮紅等癥狀。

　　花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦拭胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。

　　杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

　　茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現象有一定療效。

　　橘汁醒酒法：酒后出現頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個橘子或飲用鮮橘汁即可醒酒。

　　海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。

　　蛋清醒酒法：醉酒時取1～2只生雞蛋清服下，可保護胃黏膜，并緩解對酒精的吸收。

　　蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適當吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。

　　綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。

　　糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用。

　　葡萄醒酒法：新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體后，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。

　　醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

　　藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用。

　　番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。