• 那些危害孩子健康的天然食物

    2015-01-26 09:48:21 來源: 搜狐

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      別以為天然的就好,那些危害孩子健康的天然食物,90%的父母已經中招,趕緊看看有哪些?

      1.土雞蛋給孩子吃

      據媒體報道,市面上那些土雞蛋、初生蛋,其實都只是做成“土”的樣子,他們并不是真正從農民那里收購回來的!營養學家也表示,雞蛋的營養價值大同小異,沒有土雞蛋就更有營養的證據。而且,真正的土雞蛋含有安全隱患。因為農民養雞沒有養殖標準,他們給雞吃的食物沒統一的質量標準,甚至有時候會給雞吃發霉的糧食,霉菌也可能會跑到雞體內,而且雞到處跑,也難以避免不會接觸到農藥。

      臺灣也曾經有研究指出,土雞的環境污染物更高,所以土雞蛋會危害孩子的健康。

      2.新鮮羊奶或煮開的羊奶

      無論是鮮羊奶還是煮開的羊奶,用來喂孩子不可取,因為羊奶中含有的葉酸極低,磷的含量高,鈣磷比例不合適,所以純羊奶喂的孩子容易發生大細胞貧血和佝僂病,大細胞貧血和佝僂病在農村發生率非常高;另外,羊奶喂食孩子,會增加腎臟負荷,還會導致鈣吸收利用不足,以及蛋白質吸收不良的問題。

      羊奶和母乳成分差別太大。比如蛋白質所占比例太高,其中主要以酪蛋白為主,不利于嬰兒消化高溫蒸煮破壞維生素C,增加寶寶過敏風險。

      3.給寶寶喂米油、米湯

      不少人以為,自己在過去物質匱乏的那個年代,都是通過吃米油、米湯和粥水大的。其實,小嬰兒尤其是剛出生的新生兒,其消化功能未發育完善,腸胃中的淀粉酶極少,不能消化,從而導致腹瀉腸胃炎,甚至營養不良的問題。

      4.生吃番茄、胡蘿卜

      蔬菜水果生吃更有營養嗎?其實不然。如果給孩子生吃番茄、胡蘿卜等,起不到其原有的營養作用。番茄中的番茄紅素、胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素,都是脂溶性營養物質,加油烹炒后更易被人體吸收。熟吃胡蘿卜,并且在烹飪時接觸到油脂,β-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。而生吃則會浪費營養,更不建議榨汁,這樣會浪費有益健康的膳食纖維。

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