食安中國網(CNFOODSAFETY.COM)是食品行業的新聞門戶，也是《食品安全導刊》雜志的官方網站。網站內容涉及行業動態、產業發展、法規標準、技術應用、科普資訊等。食安新聞每日播報匯集當天熱點新聞送到您的眼前，為您省去到處查詢的時間——如果您想第一時間了解當前或近期熱門食品行業新聞，歡迎關注我們的微信號：cnfoodsafety

　　熱點新聞1：進口食鹽價格是國產10倍 專家：某些元素多了有害

　　近來，一種進口的食用鹽在網絡上大賣。這種鹽被稱為玫瑰鹽或者喜馬拉雅鹽，號稱含有84種微量元素和天然礦物質，比普通食鹽更加有益人體健康，網店里每500克賣到23元，是普通食鹽的10倍左右。但是，相關專家表示，自然界中根本就不存在84種對人體有益的礦物元素，這種說法完全是不靠譜的。

　　業內人士解釋說，其實，目前人類發現的化學元素只有118種，自然界存在的天然元素只有98種。其中，氫、氧、碳、氮、惰性氣體(6種)等從來不被當作“礦物元素”，還有砷、鉛、鎘、汞、稀土(17種)等已被證實人體不需要，甚至對人體還有害，其他的元素也有相當一部分在人體中從未被發現。由此可見，湊出84種有益人體健康的礦物元素本來就是不可能的事情。且一些元素雖然人體需要，但不僅不缺，過多還會產生危害，如鈉、磷等...[詳情]

　　熱點新聞2：外國的牛肉未必香 “走私肉”未經檢疫或攜傳染病毒

　　近日，浙江省寧波市鄞州區市場監管局執法人員在高橋鎮一家餐飲企業的中央廚房進行現場檢查時，發現在其加工現場一樓的冷庫中，有兩批進口冷凍肉類食品外包裝無中文標簽，共計1.24噸。這也是該局在一周之內查獲的第三起“走私肉”案。

　　走私肉類因其“海歸”標簽被部分消費者追捧，也因其巨大的利潤空間被逐利肉販供奉為致富經，成為“暗度陳倉”的走俏品。但“走私肉”來源不清、檢疫不楚、運輸儲藏條件不明等隱患使其成為市場上的一大食品安全炸彈，也被列入了市場監管部門的黑名單之中...[詳情]

　　熱點新聞3：三聚氰胺后遺癥未消:7年850批中國食品被美拒入境

　　7年前，三聚氰胺事件席卷全國。7年來，這場風波漸漸淡去。據統計美國食品藥品監督管理局(FDA)從2014年2月到2015年1月間公布的拒絕入境名單顯示，一個年度內，FDA因為“疑似含三聚氰胺”而通報的中國食品出口企業有38家，共113批次產品。其中不乏福建銀鷺、廣東嘉士利等知名食品企業。

　　在這份名單上，餅干、面包、蛋糕卷等成為“疑似含三聚氰胺”重災區。這是美國一項針對中國進口食品的特殊檢驗政策。事實上，去年被通報的113項“疑似品”，無一被證實含有三聚氰胺...[詳情]

　　熱點新聞4：輿論影響政府對食品安全的監管重點

　　2015年“兩會議食廳”活動在京舉行。中國食品安全30人論壇專家、中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石表示，“與公眾對食品安全的擔憂相比，我國的食品安全整體狀況呈現出向趨勢，且公眾關注熱點正在對政府部門的監管重點產生影響。”

　　陳君石認為，以三聚氰胺事件為例，政府下大力氣整頓了乳品行業，乳品行業目前在產品質量安全上有了很大改觀。他也坦言，對于目前我國食品安全的進步，公眾的反饋仍然比較擔憂...[詳情]

　　熱點新聞5：老干媽回應召回：產品非正規進貨

　　對于中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回，原因為未申報含有花生成分，包裝上也沒有標明的問題，近日，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司,其工作人員告訴記者,他們已經注意到澳大利亞的此次召回事件,并且已經有很多消費者打來電話詢問此事。

　　據知情人士透露,此次召回的老干媽產品屬于非正規渠道進貨,而非正規渠道進貨的產品未經核實也不敢確認為“老干媽”原廠產品。“老干媽”在澳大利亞有自己授權的專業經銷商,而且并未發生過食品召回事件...[詳情]

　　更多食品安全及相關資訊請訪問食安中國網或關注公眾微信號：cnfoodsafety