• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    30多位市民體驗食品檢測

    2015-03-16 16:25:04 來源:

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    蔬菜中的農藥有沒有超標?蜜餞中有沒有防腐劑?昨天,無錫市新區工商舉辦“3·15和你在一起”活動,30多位市民走進家樂福超市食品檢測實驗室,探秘食品從進貨渠道到檢驗流程等多個環節,零距離體驗食品如何進行質量管理,增強了對食品的衛生安全意識。

    在實驗室中,工作人員將蔬菜、肉類、蜜餞等食品分門別類,一一展示檢測標準和過程。“如果食品檢測不合格怎么處理呢?”參觀過程中,多位市民提出疑問。

    工作人員介紹,一旦食品檢測不合格,將立即銷毀,或退回廠方?,F場工作人員對超市的商品擺放規格及食品安全管控流程、生鮮食品報廢處理、果蔬農藥殘留檢測、熟食及冷凍、冷藏溫控系統等食品衛生安全的工作細節進行了詳細講解。
        當天,新區工商分局和新區消委會還在寶龍城市廣場開展消費維權咨詢服務,向市民宣傳消費維權相關法律法規,提高消費維權意識。工作人員為市民講解日用商品的真假辨別,提醒消費者購買商品時的注意事項,包括質監、藥監、物價在內的10個部門現場接受市民的投訴維權。

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