食品快檢，為市民餐桌“把脈”
“這菜啊，還是先檢一下，回去吃得才放心。”市民趙大爺說。近日，膠州市食藥監局響應青島市局創城宣傳年活動主會場的啟動儀式，結合轄區特點，分別組織開展了食品快檢進城鎮社區、進農村大集活動，現場運用食品快檢設備，為社區居民、趕集群眾進行食品快速檢驗，發放宣傳資料，解答咨詢問題等，不少市民都覺得舉措很實用。
進社區，檢測食品124份
近日，在云溪社區鑫匯新都小區，膠州食藥監局九龍食藥監所開展了“你送我檢，食品安全進社區活動”?？匆婇T口支好的檢測攤點，不少買菜歸來的居民都上前將蔬菜等食品進行檢驗。
“鑫匯新都小區位于市區主干道蘭州東路，小區內有居民1300余戶，3000余人，是居民相對較多的小區。”九龍食藥監所的工作人員說。據介紹，該所前期就制作了食品安全知識宣傳欄，在小區內設置并美化了食品安全知識一條街。
據了解，由食藥監所負責快速檢測的業務骨干組成了檢測小組，攜帶檢測試劑和工具，專門為居民提供快檢服務，得到了居民的熱情響應。居民們有的帶來水果蔬菜，檢測農藥殘留是否超標；有的帶來豬肉，檢測是否含有瘦肉精；還有的帶來加工好的食品，檢測是否含有非法添加劑……檢測人員對送來的檢品一一進行了檢測，共檢測蔬菜72份，豬肉27份，其他食品25份。
鑫匯新都小區里的一名上了年紀的大媽開心地說：“我從家里帶來的黃瓜、菠菜、土豆檢測結果都是合格的，這下吃起來就放心了。這活動不錯，實用性挺強的，定期搞就好了。”據介紹，當天“食品安全知識大講堂”也同時搬到了活動現場，由執法人員指導廣大居民朋友學習食品安全科普知識，耐心解答居民提問，發放食品安全知識讀本100余份。
進大集，農殘一檢便知
在膠萊鎮的沙梁大集上，食藥部門的工作人員提著快檢箱檢測大集上的水果蔬菜等吸引了不少人的目光。當得知是在檢測攤販的產品后，不少人都停下等待檢測結果。
“你們先檢測著，我等結果出來了再買。”一名趕集買菜的大姨笑著對工作人員說。等確認沒有農藥殘留后，大姨利落地買了兩斤韭菜離開了。據沙梁村的村主任介紹，該大集每五天一次，買水果蔬菜的商戶一般都是從附近批發市場進貨的。
抽檢當日，膠萊食藥監所的工作人員現場抽檢了櫻桃、韭菜、熟肉制品和海產品等食品，當場宣布了檢測結果。“那個櫻桃農藥殘留的含量在臨界點上，是可以吃的，但是吃之前最好是長時間浸泡清洗?，F在水果大量上市，不光櫻桃，其他要連皮吃的水果最好也是長時間浸泡，仔細清洗后再吃。”膠萊食藥監所的齊所長提醒說。
膠萊食藥監所人員一邊向圍攏過來的趕集村民講解食品安全知識，一邊組織檢測人員當場宣布檢測結果。“現在對食品安全越來越重視了，食品好不好，當場就能檢測。”“俺加工的豬頭肉剛才檢測了，沒有任何問題！歡迎大家來買。”……另外，在檢測的同時，食藥監所工作人員對集市攤點、業戶在食品銷售中應該注意的問題也進行了講解。
進社區，檢測食品124份
近日，在云溪社區鑫匯新都小區，膠州食藥監局九龍食藥監所開展了“你送我檢，食品安全進社區活動”?？匆婇T口支好的檢測攤點，不少買菜歸來的居民都上前將蔬菜等食品進行檢驗。
“鑫匯新都小區位于市區主干道蘭州東路，小區內有居民1300余戶，3000余人，是居民相對較多的小區。”九龍食藥監所的工作人員說。據介紹，該所前期就制作了食品安全知識宣傳欄，在小區內設置并美化了食品安全知識一條街。
據了解，由食藥監所負責快速檢測的業務骨干組成了檢測小組，攜帶檢測試劑和工具，專門為居民提供快檢服務，得到了居民的熱情響應。居民們有的帶來水果蔬菜，檢測農藥殘留是否超標；有的帶來豬肉，檢測是否含有瘦肉精；還有的帶來加工好的食品，檢測是否含有非法添加劑……檢測人員對送來的檢品一一進行了檢測，共檢測蔬菜72份，豬肉27份，其他食品25份。
鑫匯新都小區里的一名上了年紀的大媽開心地說：“我從家里帶來的黃瓜、菠菜、土豆檢測結果都是合格的，這下吃起來就放心了。這活動不錯，實用性挺強的，定期搞就好了。”據介紹，當天“食品安全知識大講堂”也同時搬到了活動現場，由執法人員指導廣大居民朋友學習食品安全科普知識，耐心解答居民提問，發放食品安全知識讀本100余份。
進大集，農殘一檢便知
在膠萊鎮的沙梁大集上，食藥部門的工作人員提著快檢箱檢測大集上的水果蔬菜等吸引了不少人的目光。當得知是在檢測攤販的產品后，不少人都停下等待檢測結果。
“你們先檢測著，我等結果出來了再買。”一名趕集買菜的大姨笑著對工作人員說。等確認沒有農藥殘留后，大姨利落地買了兩斤韭菜離開了。據沙梁村的村主任介紹，該大集每五天一次，買水果蔬菜的商戶一般都是從附近批發市場進貨的。
抽檢當日，膠萊食藥監所的工作人員現場抽檢了櫻桃、韭菜、熟肉制品和海產品等食品，當場宣布了檢測結果。“那個櫻桃農藥殘留的含量在臨界點上，是可以吃的，但是吃之前最好是長時間浸泡清洗?，F在水果大量上市，不光櫻桃，其他要連皮吃的水果最好也是長時間浸泡，仔細清洗后再吃。”膠萊食藥監所的齊所長提醒說。
膠萊食藥監所人員一邊向圍攏過來的趕集村民講解食品安全知識，一邊組織檢測人員當場宣布檢測結果。“現在對食品安全越來越重視了，食品好不好，當場就能檢測。”“俺加工的豬頭肉剛才檢測了，沒有任何問題！歡迎大家來買。”……另外，在檢測的同時，食藥監所工作人員對集市攤點、業戶在食品銷售中應該注意的問題也進行了講解。
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