探索、追溯食品安全責任險在包頭的破冰之路
會上,城關鎮食藥所、伏家鎮食藥所、徽縣馬氏餐飲、伏家鎮軍強批發就食品安全電子追溯系統操作應用作了交流發言,各鄉鎮食藥所與轄區內監管企業簽訂了食品安全追溯信息平臺推廣應用承諾書。
縣食品藥品監管局局長嚴春梅就進一步加快全縣食品安全電子追溯信息平臺應用工作進行了再安排、再部署。要求各鄉鎮食藥所要加強對食品經營企業應用食品安全電子追溯系統的監督檢查,要抓零售環節,倒逼批發戶出具“電子一票通”票據,切實加大監管力度,全面落實“從嚴監管”的工作思路,嚴厲打擊食品違法違規經營行為,為全力推進食品安全電子追溯平臺推廣應用打好基礎起好步。

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