• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    天津:逐步建立食品原產地可追溯制度

    2015-03-25 14:04:36 來源:

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    日前,市市場監管委召開2015年食品生產暨保健食品監管工作會議,傳達國家食藥監總局食品生產監管會議要求,總結2014年本市食品生產和保健品生產監管工作,分析當前形勢,部署安排2015年重點工作和任務。

        2014年,本市食品產業繼續保持健康穩定增長、監管體制改革扎實推進、監管制度建設大力加強、各項監管工作全面落實、監管難題逐步得到解決、企業食品質量安全水平有效提升、保健食品分級分類監管取得成效,保障了本市人民群眾舌尖上的安全。

        會議要求,食品監管工作要認清形勢,統一思想,明確任務,堅持“七必查”;要克服麻痹思想,堅持高壓嚴管。嚴把準入關,嚴厲風險排查,嚴厲監督管理,嚴格檢驗檢測,嚴控培訓發證,嚴肅規章制度。要提高工作的預見性,增強工作的敏感性,把握工作的規律性,增加工作的針對性,確保工作的有效性。同時,會議還對食品監管工作中的廉政建設提出要求,強調工作要有新起色,要體現出大市場體制的優勢,強化問責和追責,盡心盡力、恪盡職守,做好各項工作。

        市市場監管委主任林立軍介紹說,2014年本市食品生產、保健食品監管和認證認可工作取得顯著成效,但也存在監管隊伍建設薄弱、法規體系不健全、企業質量安全管理能力不高、食品安全正面宣傳力度不夠、社會誠信體系不健全、各區縣監管部門在風險排查深度和執法處罰力度上不平衡、食品監管部門和處室之間職能有交叉點等問題。

        2015年,市市場監管系統將創新監管方式和方法,適應經濟發展新常態,緊緊圍繞“活力、秩序、安全”三大目標,重點抓好八方面工作:一是加強基層監管隊伍建設,加快組建區縣和街鎮兩級監管機構,充實基層監管力量和執法裝備。二是加強監管制度建設,著力構建完善食品生產事中事后監管制度體系。三是發揮體制優勢,加強協調配合,開展食品安全監管交叉盲區的梳理工作。四是加強改革創新,全面推廣生產企業信用量化分級管理機制;逐步建立食品原產地可追溯制度;落實良好生產規范;開展食品風險管理和大數據理論與實踐相結合的研究;穩步推進食品生產許可審批權下放工作。五是實施風險管理,以問題為導向,提高依法監管、科學監管效率和水平。六是強化依法行政、依法監管,加大稽查辦案力度,暢通投訴舉報渠道,落實有獎舉報制度,落實“四不兩直”,加強暗查暗訪和偵查力度,深挖案件線索,將執法觸角向街鎮村居延伸。七是通過宣傳和培訓,培育、督促企業落實食品安全主體責任。八是狠抓各項工作落實,牢牢守住“不發生重大食品安全責任事件”的底線,正確處理好管理與服務、執法與公平、權力與責任的關系。把思想統一到大市場、大部門觀念上來,認真執法,落實監管責任;敢于擔當,履行職責,搞好融合。此次會上,東麗區質監局、寶坻區質監局、食藥監武清分局就食品生產和保健食品監管工作做了典型發言。市市場監管委屬各區縣局和直屬單位的負責同志共90余人參加了會議。

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