昨日，據大成食品公布的2014年全年業績報告顯示，該公司全年虧損1.08億元，相較于2013年全年873萬元的虧損去年虧損急劇擴大。其中，加工食品的業績下滑明顯，經營收入較2013年下降了約24%。

　　對于加工食品業績不佳的原因，大成食品在業績報告中解釋稱，主要由于大成食品重點客戶銷量業績不佳，進而導致供應數量有所下降。另外，福喜事件給所有西式快餐店以及外銷加工食品的企業業績都帶來了負面影響，造成加工食品在原本銷售量理應很大的暑期銷售低迷。受其影響，大成食品供應的雞塊、漢堡、調理雞肉等產品銷量都顯著滑落，造成收入及毛利下跌。

　　去年7月，上海福喜食品有限公司大量采用過期變質肉類原料的行為遭曝光。事件發生后，短期內整個行業均受到了不小影響，消費出現下滑，包括國內雞肉對日本的出口也受到一定影響。

　　公開資料顯示，大成食品的客戶包括肯德基、華萊士和德克士。在份額最高的時候，肯德基中國門店銷售的三塊雞肉產品中就有一塊是大成提供的。而早前大成食品(亞洲)有限公司活禽及肉品事業群資深副總裁李景輝曾表示：“雖然同為供應商的福喜遭受重創，但是大成也并不像外界想象得那樣從中受益、訂單急劇增加。”相關業內人士也直言：“從大成食品去年業績狀況來看，會受益于福喜事件根本是無稽之談，因福喜事件受到了不小的連累才是真的。”