臺灣彰化黑心胡椒粉摻工業添加劑 銷售10余年
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇說,去年就接獲衛生局通報,進興制粉有限公司以及進興行制粉廠所生產販賣的調味胡椒粉,疑似違法添加工業用碳酸鎂。
調查后發現,誼興公司林姓負責人疑似從2003年開始,就銷售未經主管機關核準的工業用碳酸鎂給進興制粉有限公司,并將其添加入食用的咖哩粉、辣椒粉內。
衛生局食品衛生科長林毓芬表示,食用級的碳酸鎂是合法食品添加物,主要是幫助胡椒粉、咖哩粉等調味品防潮、干燥及避免結塊。但工業級的碳酸鎂因為精煉度不足,容易殘留重金屬,長期食用甚至會傷害到肝腎功能。且工業級的碳酸鎂比食用級的碳酸鎂便宜8塊錢。
彰化地檢署檢察官姚玎霖為此率領彰化縣警察局刑警大隊、彰化縣衛生局等單位,到彰化和臺中等7處地方搜索,林姓負責人在接受訊問時,坦承違反《食品安全衛生管理法》以及刑法詐欺取財等罪,檢方在訊后諭知以5萬元交保,將會繼續徹查下游廠商,避免黑心調味品繼續流入市面

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