統計顯示，在肉及肉制品、調味品、酒類和蜂產品等11大類食品1319批次中，抽檢項目合格的樣品1304批次，不合格樣品15批次。其中，標稱山西古船食品有限公司生產的餃子粉等5批樣品被檢出超范圍超限量使用食品添加劑、標稱上海味好美食品有限公司生產的花椒粉被檢出金屬污染物超標、標稱廣州市寶生園有限公司廣州寶生園蜂產品廠生產的山花蜂蜜被檢出禁用獸藥。此外，青島中糧葡萄酒有限公司(非中糧集團所屬企業)生產的赤霞珠紅葡萄酒、張家界郝胖子旅游食品開發有限責任公司生產的土家瘦肉等6批次食品均被檢出品質不達標。

　　針對國家食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，國家食藥監總局已部署地方相關食品藥品監管部門對不合格產品及其生產經營企業及時開展核查處置，依法立案查處，并責令違法生產經營企業及時采取下架、召回不合格產品等措施，防控食品安全風險。