食安、茶安陸續出包，民眾不安心。衛福部食品藥物管理署昨預告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」草案，下月31日起，包含黃豆、小麥、玉米、面粉、淀粉、食鹽、糖、茶葉、包裝茶葉飲料等10大類食品業者，納入追溯追蹤管理制度，產品上游來源、下游流向都須清楚登錄，違者可罰3到300萬元，預計納管1500家。

　　食藥署食品組副組長薛復琴表示，一旦強制納入追蹤系統后，列管業者須于每月10日前，至相關網站登錄，申報上個月生產食品的上下游流向，落實自主管理也方便稽查。

　　針對食安把關新措施，董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，追溯追蹤系統確實很重要，但食藥署的管理應該更細致，不只要求廠商登錄上下游流向，連產品數量也要交代清楚，否則形式上的登記，實質意義不大。

　　另外，農委會為拉近生產者與消費者的距離，建置「農產品經營業者查詢專區」，網站已于昨天上線。該網站整合所有符合標章的安全農產品信息，消費者可藉由產品名稱、所在縣市等關鍵字查詢業者的資本信息，更可直接聯絡生產者，獲得進一步的訊息。

　　64歲的茶農陳代朋大半人生都在嘉義梅山鄉種茶，并屢獲茶葉賽大獎，而農委會剛開始推動茶葉產銷履歷制度，他便積極參與，9年來認真為茶葉把關，但也逃不過此次手搖茶農藥超標風波。他認為確實需要一個管道讓消費者了解認真的茶農。