入夏后，多地曝出市民食用西瓜后中毒事件，“毒西瓜”讓不少人談及色變，同時，網上也出現了“不法商販給西瓜打針”之類的傳聞。“打針西瓜”是否存在?為什么西瓜會帶“毒”?市民應該如何避免買到“毒西瓜”?

　　“打針西瓜”消息網上流傳

　　日前，家住青島即墨市的劉女士因為吃了幾塊從路邊水果攤買的西瓜，出現了舌頭發麻、目眩等癥狀入院治療。無獨有偶，膠州市某醫院5月29日下午6時許接診了8例疑似食物中毒患者。

　　醫院診斷結果顯示，劉女士是有機磷中毒，膠州的8名患者也是“疑似食物中毒”。隨后，當地食品藥品監督管理局工作人員對商販貨物查扣檢測后發現，被售賣的西瓜中殘留農藥“涕滅威”超標。

　　隨后，“毒西瓜”傳言開始在網上出現。有消息稱：“一些不良商販為了讓自己的西瓜熱銷，紛紛為西瓜‘打針’：用注射器將讓西瓜肉增紅、增甜的添加劑注射進西瓜。而且，‘所用的添加劑能破壞肝臟、腎臟、影響兒童智力發育。”

　　“毒西瓜”或曾用高毒農藥

　　“打針西瓜”是否存在?為此，記者采訪了省農科院蔬菜所瓜類三室主任黃河勛。

　　黃河勛認為，給西瓜“打針”的可能性不大，“注射器扎進西瓜之后，會令西瓜表皮受損，這樣的西瓜很容易腐爛。因為西瓜含的水分和糖分很多，如果表皮被破壞了，在炎熱的夏天很容易就變質，一般商家不會這樣做。”

　　為何西瓜會帶毒?黃河勛解釋，“毒西瓜”很有可能是在種植過程中，農戶用了毒性強烈的農藥所致，“由于西瓜吸收了農藥，有害物質殘留在了瓜瓤內。市民吃了這種瓜瓤就會導致中毒。”

　　另外，在運輸過程中，瓜果因為接觸到有害物質而被污染的可能性也是存在的。

　　據介紹，如果有瓜農為了西瓜大、價錢好，超標準、超劑量施用各種催熟劑和膨大劑，進入西瓜果肉中的激素會讓食用者出現頭暈、嘔吐等癥狀。此外，表層噴灑的農藥也可能通過西瓜的養分運輸系統，進入西瓜的果實。(南方日報記者 陳晨 實習生 歐文恒)

　　■小貼士

　　怎樣挑選“放心瓜”

　　黃河勛介紹，挑選西瓜首先要選那種一眼看過去形狀勻稱、紋路整齊、光亮有色澤的，那些畸形、紋路參差、色澤暗淡的大多都是壞瓜。

　　其次，要看西瓜的瓜蒂，是否飽滿粗壯，干癟、幼細的大多是不新鮮的。

　　最后，把瓜抱起來，要挑選手感比較厚重的，拍打起來聲音不能太清脆，也不能太沉悶，太清脆過生，太沉悶過熟。

　　不過，對于如何防止買到“毒西瓜”，黃河勛表示，沒有專業儀器檢測的話，很難憑肉眼分辨，“市民如果吃西瓜的時候發現瓜肉有異味、苦澀、味道不太對勁的，就不要吃了。千萬不能抱有僥幸心理，若不慎食用，要立即就醫。”