可口可樂上黑榜 79噸濃縮橙汁菌落總數超標
在質檢總局8月3日發布的6月份進境食品化妝品不合格信息中,包括可口可樂、都樂、桂格、日清、嘉寶等知名品牌的產品在內的365批次食品、化妝品榜上有名。
其中,由可口可樂公司生產的6批次、總計79.2噸的冷凍濃縮橙汁,上榜原因為菌落總數超標。
中國農業大學食品安全學院副教授范志紅告訴新華食品,如果是包裝好的成品濃縮果汁出現了菌落總數超標,那么問題應該是出現在生產加工的環節。
據了解,菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛生質量,它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求,以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛生質量的優劣。
此外,總計19.8噸的都樂什錦果肉果凍被檢出日落黃超標。資料顯示,長期食用超標添加日落黃這類偶氮類色素的食品,會加重肝臟的解毒負擔,嚴重傷害肝臟功能。
質檢總局表示,不合格信息中所列批次食品、化妝品的問題是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的,都已依法做退貨或銷毀處理。這些不合格批次的食品、化妝品未在國內市場銷售。


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