• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    海鹽全面推進農產品質量安全追溯體系建設

    2015-09-08 09:32:18 來源: 中國食品科技網

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      在海鹽,買一包“三羊”生產的大米,或是萬好的蔬菜,都能通過包裝上的標識來追溯農產品從生產到銷售的各種信息,越來越多的農產品已經擁有數字化的“身份證”,只要刷一下農產品包裝上的二維碼,有關農產品的生產信息就一目了然。

      嘉興三羊現代農業科技有限公司成立于2013年5月,主要從事稻田生態種植,該公司的稻田種植不施農藥不施化肥,并生產紫香米、綠香米、紅香米等七彩米。去年,該公司建成了農產品質量安全追溯體系,消費者可通過掃描公司產品包裝袋上的二維碼,即可了解該產品產前、產中、產后的生產信息,從而充分信賴公司的產品質量。

      記者用手機掃了掃大米包裝袋上的微信二維碼,發現可以看到這批稻谷是何時播種、何時施肥、何時收割的等信息。該公司負責人陳小東告訴記者:“隨著追溯系統的不斷完善,產品信息將逐漸增多,以后還會陸續添加一些其他市民關心的信息,比如什么時候除草,不同顏色的稻米有何功效等信息。”

      據了解,為進一步加強海鹽農產品質量安全監管,推動農產品質量安全放心示范縣創建,海鹽以保障消費安全、服務產業發展為宗旨,以追溯到責任主體為基本要求,以二維碼為產品標識,運用物聯網、互聯網等技術信息化的手段,融合政府監管、主體生產、消費服務等功能,依托“省級農產品質量安全追溯平臺”,構建海鹽縣農產品質量安全追溯平臺,建立規模以上農業生產主體信息庫,全面推進農產品質量安全追溯體系建設,著力打造質量安全放心的“海鹽農業追溯”公共品牌。

      農產品質量安全追溯體系是一個集政府監管、生產管理、消費查詢于一體的信息化網絡平臺。2014年,海鹽農產品質量安全管理辦公室申報的《農產品質量安全可追溯體系應用研究》被列入了2014年科技計劃縣重點科研項目。通過一年的宣傳推廣,全縣共有7家生產主體實現了農產品質量安全全程追溯。

      2015年以來,在原有基礎上,海鹽依托省級平臺,積極推進農產品質量安全追溯體系建設,目前追溯體系框架已基本形成。全縣共有434家生產主體納入主體信息庫建設,農業生產主體涵蓋合作社、企業、三品一標生產基地、精品農業示范點、種養殖大戶等。對縣級以上示范性農民專業合作社、農業龍頭企業、家庭農場等51家主體賦予了賬號和密碼,實現了生產主體追溯,其中縣級以上示范性農民專業合作社28家,農業龍頭企業6家,家庭農場17家,可追溯率達100%。另外,嘉興三羊現代農業科技有限公司、浙江尼松食品有限公司等7家主體實現了全程可追溯。

      為切實加強追溯體系建設,縣農經局還專門組織各鎮農產品監管員,縣級以上農業龍頭企業、專業合作社、家庭農場等單位相關人員進行了追溯信息平臺建設技術培訓。

      縣農經局有關負責人介紹:“海鹽全面推進農產品質量安全追溯體系建設,這將有助于提高企業產品質量管理能力,有助于提升政府部門質量安全監管效能,也有助于維護消費者合法權益。”

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