9月13日，國家質檢總局進出口食品安全局舉辦進口食品進出口商備案管理及信息記錄視頻培訓，標志著新的進口食品信息化公共追溯系統基礎數據已完成切換，并進入試運行階段。該系統將于10月1日與新修訂的《食品安全法》同步生效并正式實施。

　　去年10月以來，為落實新《食品安全法》關于進口食品追溯管理的相關規定，適應進口食品監管風險防控頻、快、準新要求，食品局全面推進進口食品公共追溯機制建立。針對企業備案和產品信息記錄操作難、時效性差、個別企業責任不落實等突出問題，組織有關各局升級傳統備案系統，于今年3月10日完成系統的優化改造。3月12日至7月24日，針對進口乳品進行測試試用，共錄入信息32383條，數據傳輸流暢，信息查尋、分析便捷，達到預期目標。8月17日，食品局發布關于啟用升級版系統的公告并下發通知，對推進進口食品信息化公共追溯機制建立作出了全面部署和要求。

　　為保證新系統順利運行，食品局特組織了此次培訓，重點講述政府的監督管理法定責任和企業的備案和信息記錄責任，同時介紹新升級追溯管理系統的功能和作用，并進行操作演示。來自全國檢驗檢疫機構、質檢總局機關、進口食品企業的共11000余人在405個分會場參加了培訓。

　　這次培訓新版系統的啟用，標志著中國進口食品安全公共追溯體系初步建成。該系統通過網絡互聯互通手段，使企業操作程序大大簡化，實現了每批進口食品從國外生產商到國內進口商再到國內采購商的信息全記錄。吳雅婧