“2016全球食品&飲料創新品鑒”將于2016年4月7-8日在中國上海隆重舉辦！本次活動是FOODAILY每日食品網攜手食品行業巨頭重點打造的一個中國食品行業年度創新盛會。我們將聚焦于飲料，烘焙，零食，乳品及餐飲幾大品類，精選數百種全球食品行業創新產品，通過實物展示、現場品鑒、概念陳述、深度解析等方式，還原企業從市場需求出發，融合內外資源，實現產品創新的全過程。
 
活動背景與概述：
這是一個 “產品為王”的時代，如何把握市場需求，獲取創新靈感，借鑒創新方法，成為食品行業的創新者們亟待解決的問題。這更是一個互聯網+的時代，食品&飲料行業的創新之路正變得愈加技術化、多元化、高效化和全球化。大數據分析、智能化感官測試、互聯網社交等正在成為新的推動力。我們的創新工作者們需要借助外部資源，共同實現創新。
作為一家專注于食品行業的商務社交平臺，FOODAILY 以產品為核心，著眼于“分享資訊，融合資源，驅動創新”。我們邀請了業界各領域專家，針對食品行業創新從趨勢，消費者特定訴求，技術/市場實現，應用延展等展開多視角創新剖析。預計約300 名來自行業知名企業的市場及研發精英將匯聚一堂！品鑒產品，激發創意，暢談創新！
四大亮點，等你來襲！
亮點1  多樣化創新產品展示 富含流行元素
本次活動將展出由FOODAILY創新委員會精選于美、歐、日等食品領軍國家的幾百種創新產品?，F場通過實物展示、自由品鑒、現場制作等方式，多角度、立體化展示創新產品風采；現場嘉賓可獲得一本含全部展品信息，圖文并茂、全彩印刷的展品手冊。飲料、乳制品、零食、烘焙及餐飲等品類產品閃亮呈現，清潔標簽、天然植提，天然糖，傳統谷物，混合新口味，新奇質構，益生菌，抗氧化、美容、纖體、嗜好……等流行元素更是會讓你怦然心動！
亮點2 深度解析 還原產品創新本質
我們邀請了業界各領域專家，針對食品行業創新從趨勢，消費者特定訴求，技術/市場實現，應用延展等展開多視角創新剖析，還原產品創新本質。
 
亮點3   定制主題演講，帶您一起頭腦風暴
頂級企業代表將針對市場趨勢，配料、工藝、包裝、感官，營銷、互聯網、大數據，品牌管理等主題進行創新分享。預計約 300 名來自行業知名企業的市場及研發精英將匯聚一堂！品鑒產品，激發創意，暢談創新！
 
亮點4  最創新單品評選, "品鑒達人"大獎等你拿！
活動現場，將由第三方專業評選及參會嘉賓投票評選出：
2015-2016 “最創新飲料”獎
2015-2016 “最創新烘焙”獎
2015-2016 “最創新零食”獎
2015-2016 “最創新乳品”獎
2015-2016 “最創新餐飲”獎
此外，“2015中國年度味道” 大獎也將在現場重磅揭曉！
所有嘉賓均可參與“FOODAILY品鑒達人”評選活動，找出你心中的最佳創新單品，更有機會贏取神秘大獎哦！
現活動官網報名已開通，點擊 http://inno.foodaily.com/huodong4.asp 即可登錄網站填寫報名，或了解更多活動詳情！