今年實現全品種可查詢 重點品種全環節可追溯

　　本報訊 廣東食藥監局近日發布新廣東食品安全追溯系統，將在今年實現全品種可查詢，嬰幼兒配方食品、食用油、酒類等重點品種全環節可追溯，提振民眾食品安全信心。

　　廣東2014年建設內地首個嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統。目前已有4100多個內地和進口品種建立起超過1.1億條追溯數據，實現進口和廣東省外嬰幼兒配方乳粉品種100%全覆蓋。該系統曾鎖定不合格乳粉在廣東的銷售情況。

　　新食品安全追溯系統在原有嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統基礎上，增加了對嬰幼兒配方食品(乳粉、米粉、谷粉等)、食用油、酒類等品種，實現覆蓋生產、流通、餐飲等全環節的追溯。

　　同時，新追溯系統與內地物品編碼中心實現了數據對接，方便民眾通過產品條形碼、追溯碼查詢食品生產許可、監督抽檢信息。民眾通過經營地點可判斷產品的真偽，可以有效杜絕仿造追溯碼或銷售假貨、串貨等影響企業與消費者利益的行為。

　　廣東食藥監局副局長吳圣明稱，目前正探索“全品種可查詢，重點品種可追溯”的新追溯機制。2016年底，在廣東省內流通的嬰幼兒配方食品、食用油和酒類等重點監管品種覆蓋率達到90%以上，溯源查詢成功率不小于90%。