2016年2月26日訊，2016年據市食藥監局昨天下午通報，北京紅螺食品有限公司等5家本市食品生產企業主動發布不安全食品召回公告，對5批不合格食品實施二級召回。這些被召回食品存在大腸桿菌超標、菌落總數超標、濫用食品添加劑胭脂紅等問題。

　　據了解，本次召回的5個不安全食品均為北京市食藥監局例行抽檢發現。5家食品生產企業均對不合格食品實施了二級召回，而且召回均在知悉食品安全風險后48小時內啟動。其中，北京大順齋食品有限公司 在北京市通州區銷售區域內實施二級召回。 召回公告分別在北京市食藥監局官網“食品召回公告”欄目公布，并在企業的生產、經營場所張貼，同時發送給食品經銷商。

　　根據《食品召回管理辦法》有關規定，按照食品安全風險的嚴重和緊急程度，將食品召回分為三級，其中“一級召回”是最嚴重等級，規定食品生產者應在知悉食品安全風險后24小時內啟動召回;“二級召回”是食品食用后已經或者可能導致一般健康損害，食品生產者應當在知悉食品安全風險后48小時內啟動召回。“三級召回”是標簽、標識存在虛假標注的食品，食品生產者應當在知悉食品安全風險后72小時內啟動召回。截至目前，本市企業公示召回的食品均已進行了妥善銷毀處置。