記者從山東省財政廳獲悉，2016年，山東省財政安排4.46億元專項資金用于支持全省食品監管工作，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，這個數字同比增長14.3%，這其中的2億元，用來支持制定食品安全風險標準，對食品生產加工、流通、餐飲環節的食品、保健食品開展監督抽檢和風險監測等。其中1.2億元，支持開展“食安山東”活動，加強省級食品檢驗能力建設，推進省級食品安全市、縣創建，積極爭創國家級食品安全城市;5350萬元，支持全省食品監管信息化建設，引導和加強區域食品檢驗能力建設，查處食品違法違紀案件等;7205萬元，支持食品安全監管教育，培養山東省急需專業人才，夯實食品安全監管工作基礎。

　　本刊記者 周雅楠