近日，市食藥監局對外宣布：2016年，將在全市范圍推廣使用豆制品質量安全追溯平臺。同時，按照省食品藥品監管局要求，繼續推進乳制品、白酒、食品添加劑、肉制品等重點食品生產電子追溯系統建設，其中乳制品企業要實現100%，白酒、食品添加劑企業覆蓋率擴大到70%，肉制品、適宜兒童食品企業試點建成率達到5%，開展食用植物油電子追溯系統建設試點工作。

　　2015年，根據省食品藥品監管局《關于進一步推進全省食品生產企業電子追溯系統建設的通知》要求，市食藥監局在全市白酒、食品添加劑、肉制品和兒童食品部分生產企業推進電子追溯系統建設。截至目前，全市已有36家食品生產企業加入江蘇省食品生產企業電子追溯通用平臺，基本實現正向跟蹤、反向溯源及手機APP等查詢功能。從去年起，我市還建立了豆制品質量安全追溯平臺，將豆制品的生產加工、銷售經營和餐飲消費三大環節溯源信息記錄到一個平臺。