山東東平縣斑鳩店鎮自改革開放以來，以大蒜種植為農戶的基本生活來源和經濟產出。經過長期的發展，已經形成以大蒜為產業鏈的經濟生態系統。斑鳩店鎮西靠黃河，東鄰東平湖，境內系黃河沖擊平原，土壤肥沃，水資源豐富，十分適宜大蒜生長。據了解，斑鳩店大蒜由六十年代引進的蘇聯雜交蒜演變而成，種植規模逐年擴大。至2001年，全鎮大蒜種植面積已達4.05萬畝，加鄰近鄉鎮種植面積，總面積已達10.5萬畝。

　　東平大蒜以品種獨特、微量元素含量較高，深受國內外的客戶的褒獎。大蒜以頭大、質優、味香而聞名遐邇，外皮淡紫紅色，蒜瓣齊肥大，植株生長勢強，株型高大，蒜苔產量較高，搞寒力弱，較早熟。其辣味適中，是上等的辛香類蔬菜和調味品，具有增強食欲、抑制病菌、改善人體微循環、補充營養、保鍵健康等功能。據測算，每100克大蒜中含蛋白質4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纖維0.7克、鈣5毫克、磷44毫克、鐵0.4毫克、硫胺素0.24毫克、核黃素0.03毫克、尼克酸0.9毫克、抗壞血酸3毫克，并含有抗誘變劑硒和殺死癌細胞的活性物質二烯丙三硫等。1991年曾榮獲農業部優質農產品獎，是山東省唯一獲此殊榮的大蒜產品。

　　在新的經濟形勢下，斑鳩店鎮政府大力改革發展，促進大蒜產業鏈的的優化，提高大蒜深加工程度為農民帶來更多收益，正著手建設以種植、生產、開發、優化、出口為產業的大蒜國際產業園。在此基礎上，斑鳩店鎮政府更進一步的規范大蒜市場，開發大蒜在新時代網絡化的對外渠道開發。在斑鳩店鎮政府李鎮長的陪同下，本刊記者參觀了正在建設中的大蒜國際產業園和鎮政府領銜開發的大蒜新產品。斑鳩店鎮政府在建設社會主義新農村，不斷改善農民生活質量，提高農民收益的政策帶領下，為全面建設小康社會做出自己應有的貢獻。