繼去年實現嬰幼兒配方奶粉全過程溯源之后，潮州今年全面啟動食品藥品溯源系統建設。據悉，明年底，潮州企業生產的藥品追溯率將達100%。

　　近日，潮州市食品藥品監督管理局召開全市食品藥品溯源系統建設工作會議，正式全面啟動食品藥品溯源系統建設工作。據了解，潮州食藥監局于今年4月印發了《潮州市食品藥品溯源體系建設實施方案》，成立專責小組，以此更好地保障奶粉、嬰幼兒配方谷粉(米粉)、食用油、白酒、藥品的質量安全水平。根據方案，力爭到2016年底，奶粉、嬰幼兒配方谷粉(米粉)、食用油、白酒等的重點食品生產經營企業的加入率達到90%以上，重點監管品種追溯率達到80%以上;藥品生產企業的加入率達到100%，品種追溯率達到100%;藥品批發、零售連鎖企業的加入率達到100%，重點的監管品種追溯率達到90%以上。