為向更多普通民眾普及科學、合理的食品安全知識和理念，安新縣食藥監局多角度，多層次，全方位開展食品安全科普宣傳活動。(1)開辦“街頭集市食品安全知識大講堂”。2012年以來，安新縣食藥監局成立食品藥品安全宣講隊，走上街頭集市、大型活動會場等各類人員密集處開辦食品知識大講堂，涉及12個鄉鎮，207個自然村，大大提高了食品安全知識普及率。(2)定期開展企業食堂、學校(幼兒園)食堂、旅游景區等食品從業人員宣傳培訓。(3)開展協管員、信息員食品安全培訓。每年對全縣12個鄉鎮，700余名鄉村協管員、信息員和食品從業人員進行培訓。(4)利用“全國食品安全宣傳周、12.4等各種主題宣傳日，深入開展集中宣傳活動。(5)利用新聞媒介發布消費警示。在縣電視臺開辦食品安全小知識欄目，并及時發布違法案。(6)暢通投訴舉報電話。在餐飲單位醒目位置公示監督執法人員姓名及投訴舉報電話12331，隨時接受社會監督、舉報。

　　深入貫徹落實“四個最嚴”要求，堅持零容忍，嚴厲打擊食品安全違法行為。加強食品抽樣檢測力度，提高靶向性，防控安全風險;加大案件查處力度，保持嚴懲重處高壓態勢;深入開展專項整治，嚴厲打擊違法行為。以旅游景區及周邊餐飲、學校(幼兒園)食堂為重點檢查單位，以特色食品、食用油、肉制品及食品添加劑為重點檢查品種，開展一系列食品安全檢查。今年通過開展一系列的專項整治活動，沒收過期、偽劣食品120公斤，貨值金額0.8萬元。并舉行了由政府相關部門、餐飲企業代表及社會群眾參加的集中銷毀活動，并請縣廣播電視臺進行了全程跟蹤報導，對違法犯罪分子形成強大震懾作用，凈化了縣食品消費環境和社會輿論環境。