快速檢農殘,分分保安全

2016-08-02 10:06:39 來源：半島都市報

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　　居民帶來蔬菜請工作人員檢測

為保障老百姓食品安全,嶗山區食藥監局開展“食品快檢進市場”活動。近期,石老人食藥監所工作人員在和潤農貿市場,對蔬菜、肉類等居民主要消費食品,進行快檢抽樣操作,并現場公示樣品合格情況。

　　5分鐘之內,就能檢測出農殘是否超標。這正是石老人食藥監所對農貿市場進行的抽樣快檢,據悉,最終結果也會在市場的公告牌上展示,讓老百姓買得放心,吃得明白。石老人食藥監所工作人員邵江波告訴記者,每天還會派專業檢測人員在農貿市場為居民現場檢測,為食品安全把關。

　　據了解,此次“食品快檢進市場”活動在全嶗山區范圍內開展,重點選擇生鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉)、熟肉制品、蔬菜等群眾主要消費食品種類作為抽檢品種,檢驗項目包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、氧樂果、敵敵畏等,其含量是否超標一測便知。據石老人食藥監所副所長劉華德稱,居民也可以將自己購買的食品拿到工作臺檢驗檢測,檢測結果同樣會告知居民并公示,一旦現場檢測發現食品檢驗項目超標,將立即責令其將產品下架,并進行立案處罰,確保群眾飲食安全。