本刊記者 吳傳東 韋昌惠

　　謝協越副局長出席并做動員講話，他強調：要積極開展酒類商品知識宣傳，加大對酒類銷售市場的規范監管力度，通過此次培訓，各酒類經營單位能夠學以致用，自覺遵守國家酒類相關法律、法規，執行《三亞市酒類流通行業經營行為規范》，認真落實酒類流通隨附單、酒類進銷臺帳等食品管理制度，杜絕假冒偽劣、非法進口等酒類流入市場，積極配合職能部門的監管和社會各界的監督，守法、誠信經營。同時，希望市酒類流通協會充分發揮行業指導作用，為三亞建立起一個統一開放、公平競爭、規范有序的酒類流通市場做出貢獻。

　　本次培訓邀請國家食品質量監督檢驗中心副主任程勁松教授講授酒類流通相關的法律、法規及酒類市場銷售管理知識，并現場解答經營者最關心的假酒甄別方法及相關知識。

　　此次培訓有效提升了酒類經營者作為食品安全第一責任人的責任意識和法律意識，對今后酒類經營活動起到了較好的規范和指導作用。