綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產，實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。隨著綠色理念深入人心，基層政府和企業發展綠色食品的積極性進一步高漲。截至今年8月底，我國綠色食品企業已發展到10306家，產品24671個。

　　“綠色食品是‘產出來’也是‘管出來’的。”中國綠色食品發展中心副主任劉平表示，多年來，農業部組織制定了綠色食品產地環境標準，生產操作規程、投入品使用準則、產品檢測標準和標志標簽使用規范等近130個系列標準，2012年又頒布了新修訂的《綠色食品標志管理辦法》，明確規定綠色食品質量監管全程納入各級人民政府農業主管部門行政職能。