福建古田縣查獲35噸致癌金針菇
35噸用工業檸檬酸泡制的可致癌金針菇，近日在寧德市古田縣的一個黑窩點里被工商執法人員查獲，這些金針菇正準備銷往福州的一些食品加工廠和罐頭廠。用硫磺熏銀耳、熏筍干已早有耳聞，而用會致癌的工業檸檬酸泡金針菇，恐怕很少人聽說過。圖為在這個數十平方米的大池子里，黑心商家用工業檸檬酸泡出了35噸金針菇。
藥劑學專家稱，長期過量食用含有檸檬酸的食品，會導致體內鈣質流失，導致低鈣血癥。而使用工業檸檬酸浸泡，化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。圖為600多袋已加工好的金針菇被當場查封。
60多桶還在工業檸檬酸和鹽水中浸泡的金針菇。
圖為工業檸檬酸。
[責任編輯:]
相關閱讀
- (2015-02-27)福建質檢院新增13個單元食品添加劑發證檢驗資質
- (2015-03-18)福建食藥監局：兩批次食品添加劑產品抽檢不合格
- (2015-10-15)含鋁食品添加劑不能亂用 福建立案查處案件13件
- (2016-03-29)韓國加強木質食品接觸器皿進口監管 福建企業關注
盒裝水果省事不衛生 實驗解釋3大疑問
“食安中國網”手機站上線通知
食安中國網關于2015年春節放假的通知
2017年《食品安全導刊》線上征訂返紅包活動開始啦！
掃“食安中國”官方微信，送《食品安全導刊》雜志
維德維康新品-熒光定量快速檢測系統亮相SIC2016
食品安全追溯系統如何建設？9月22日直播課揭秘！
“人道屠宰”啥東東?世界動物保護組織來給掃掃盲...
8月25日食品安全追溯系統系列課程！免費報名啦！
8月18日SGS揭秘HALAL認證！免費報名開始！
參與評論