搜集整理網絡訂餐信息。對城區出現的“餓了么”“美團”兩家網絡訂餐平臺交易量、交易時間、餐飲提供者加入方等信息進行摸底調查，詳細梳理后與餐飲服務許可數據庫進行核對，掌握網絡第三方平臺供餐者底數情況，為實施監管鎖定工作范圍。

　　開展網絡訂餐專項檢查。對入駐網絡訂餐交易平臺的285家餐飲服務提供者進行檢查，重點檢查餐飲服務單位是否持有效許可證件、在平臺公示的地址是否真實、是否存在超范圍經營、食品加工衛生環境等情況，對發現的食品安全隱患問題責令其整改，對整改不到位的從嚴從重查處。

　　約談訂餐平臺轄區負責人。分別對2家網絡訂餐平臺駐南宮服務部相關負責人進行了約談，宣貫《食品安全法》《網絡食品安全違法行為查處辦法》，簽訂了責任書。對網絡訂餐平臺提出要嚴格依法規范經營行為，對入網餐飲服務提供者合法資質進行審查登記，保存食品交易記錄并及時更新，發現食品安全違法行為及時制止和報告，積極配合監管部門對違法行為查處，履行食品安全責任義務。

　　建立網絡監管長效機制。網絡食品交易是食品安全監管的新課題，下一步南宮市食藥監局將運用制定監管計劃、信息追溯管理、加強食品抽檢、安全信用保障等手段進行疏導和規范，建立網絡訂餐平臺的長效監管機制，有效杜絕網絡食品監管空白，積極推動“互聯網+食品安全”的深度融合，切實保障群眾飲食安全。