“新中兩國在食品安全領域的合作十分活躍，新西蘭非常重視發展兩國監管部門之間的關系。把這些關系維持好，一旦出現問題，就能及時應對。”正在中國訪問的新西蘭初級產業部食品安全部長喬·古德休9月13日在新西蘭駐華大使館接受人民網記者采訪時如是說。

　　新西蘭是最早與中國簽署自貿協定的西方國家，雙邊經貿關系發展迅速，新西蘭海鮮、奶制品、水果等大量進入中國市場。剛剛走訪了北京一家水果超市的喬·古德休注意到了中國消費者的巨大潛力，“新西蘭佳沛奇異果的對華出口額從2012年的9400萬新元(1新元約合4.9元人民幣)增加至2016年的3.73億新元。僅僅在過去一年里，中國在新西蘭黃金奇異果上的消費額就增長了1.19億新元。”

　　中國是新西蘭最大的乳制品出口市場。喬·古德休表示，過去，新西蘭對華出口的乳制品以奶粉為主。近幾年來，新西蘭對華出口的乳制品種類更加多元，奶粉占乳制品出口的比重已經從2014年的80%減少到如今的65%，具有更高附加值的液體奶、奶油、冰淇淋、酸奶等產品的出口在乳制品出口中所占比重有所上升。

　　食品安全則是中新經貿關系的一個重要話題。2013年，習近平主席在會見新西蘭總理約翰·基時強調，食品安全問題事關人民身體健康，希望新方把好食品質量關，切實維護兩國經貿合作良好發展勢頭。2014年，習近平主席在訪問新西蘭時，雙方簽署了食品安全領域的合作文件。

　　近年來，跨境電商在中國呈爆發式增長，中國消費者只要動一動拇指，新西蘭的特色食品就會被送到家門口。然而，一些抽檢不合格產品也開始混跡于一些電商平臺，損害著消費者的健康和利益。

　　針對這一現象，喬·古德休表示，“有機遇就會有挑戰，我們很愿意和中國監管部門加強合作，應對可能出現的食品欺詐、食品安全標準過低等問題。”她介紹說，新西蘭初級產業部正推出一項官方保證計劃，通過這一計劃，國家質量監督檢驗檢疫總局將可以獲得官方保證計劃系統中的電子數據。“很多新西蘭企業希望通過電子商務的渠道進入中國市場，我們希望這些通過電子商務渠道進入中國市場的產品也能和傳統渠道的商品一樣，保持著高標準。”

　　2014年5月，新西蘭議會正式通過新的食品安全法，加強了政府在食品安全方面的權限，包括在一些情況下召回產品的條款。2015年10月1日，中國新修訂的《食品安全法》正式生效，提出要對食品建立追溯系統，以加強對進口食品的安全檢驗和管控。

　　每逢佳節倍思親。不少華人都希望在中秋佳節之際，到新西蘭走親訪友。然而，無論是蓮蓉蛋黃月餅，還是棗泥月餅、豆沙月餅，新西蘭海關都不允許旅行者攜帶進入新西蘭境內。

　　新西蘭駐華大使館農業參贊羅杰·史密斯對此解釋說：“根據新西蘭的新食品安全法，所有高風險產品在進入新西蘭時，都需要取得相關的保證。例如，其他國家的蜂蜜里，可能帶有很多新西蘭蜂蜜沒有的病毒和病菌。我們要確保把這些病毒和病菌關在門外，不會影響到新西蘭國內的生產體系。”

　　羅杰提醒說，中國消費者可以在新西蘭當地超市里買到月餅，口味也很齊全，“不要買了月餅寄去新西蘭，你會發現寄不過去。”

　　為了加強中新政府間在食品安全方面的有效合作，2014年下半年，國家食品藥品監督管理總局與新西蘭初級產業部正式啟動了中新食品安全獎學金項目。根據該項目，新政府將資助中國食品藥品監督管理總局的10位官員在新西蘭梅西大學學習風險管理、食品加工與設計、食品安全標準的開發與實施等。喬·古德休此次訪華的一個重要內容，就是與國家食品藥品監督管理總局溝通，計劃將該項目延期兩年。

　　古德休表示，新西蘭在可追溯性上做了大量工作。盡管目前仍無法要求所有企業都做到“一罐一碼”，也就是每一瓶飲品對應單獨的二維碼，但至少要求他們每一批產品都做到可追溯。

　　“很多消費者希望了解產品的來源，甚至希望追溯到產品是從哪一個農場生產出來的。有的消費者關注的是動物福利，有的消費者可能關注的是產品在生產過程中有沒有造成環境污染。”喬·古德休說。

　　喬·古德休表示，可追溯系統可以讓消費者了解到這個產品是可靠的，同時，一旦產品出現問題，也能快速找到問題源頭，系統中的標簽等信息也能夠幫助企業及時召回產品。“新西蘭初級產業部正在努力了解和迎合中國消費者對于信息的要求。所有食品都可追溯，是我們下一步的努力方向。”

　　隨著中國消費者對營養以及食品安全信息的需求日益增加，今年7月12日，中國檢驗認證集團新西蘭公司與新西蘭中華新聞通訊社在新西蘭奧克蘭簽訂了戰略合作協議，共同創建了新西蘭輸華食品安全溯源展示平臺，以落實進口食品原產地可溯源制度和質量標識制度。