• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    淺談包裝機械應緊跟食品業的發展趨勢

    2016-09-30 13:28:54 來源: 互聯網

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      隨著人們環保意識的增強和社會的進步,食品廠商越來越注重質量穩定、成本較低的包裝設備,包裝機械廠家也逐步向機械體型小、靈活、多用途、高效率方向發展。此趨勢還包括節約時間、降低成本,因此所追求的是組合化、簡潔化、可移動的包裝機械。

      隨著食品行業結構的調整,食品廠家迫切需要多種包裝機械:

      1、灌裝機。針對礦泉水、啤酒、牛奶等飲料包裝的液體灌裝機及芝麻醬,甜面醬,番茄醬,奶油等膏體物料灌裝的團體灌裝機。

      2、封口機。這主要是針對袋裝食品的包裝。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械,在產品裝入包裝容器后,為了使產品得以密封保存,保持產品質量,避免產品流失,需要對包裝容器進行封口,這些都是封口機完成的。

      3、包裝機。自動完成計量、制袋、充填、封合、打印批號、切斷及計數等全部工作;自動完成顆粒類、流體及半流體類、粉類、片類、及膠囊類的包裝。還有塊狀包裝的枕式包裝機,它是針對固型物的枕式包裝而設計的,適合于包裝各類固態有規則的物體,如食品類的餅干、面包、月餅、糖果等。對于散狀物或個體分離的物體,則須將被包物先置于盒內,或將之綁束成一體,使之形成一個整體后,才可在此機上包裝。

      4、收縮機。收縮包裝是目前市場上較先進的包裝方法之一,它是采用收縮薄膜包在產品或包裝件外面,并加熱,使包裝材料冷卻時收縮從而裹緊產品或包裝件,充分顯示物品的外觀,提高產品的展銷性,以增加美觀及價值感,同時,通過收縮機包裝后的物品能密封、防潮、防污染,并保護商品免受來自外部的沖擊,具有一定的緩沖性,尤其當用玻璃器皿包裝時,能防止容器玻璃破碎時的飛散,此外,可減低產品被拆、被竊的可能性,收縮薄膜經收縮機熱縮時產生一定拉力,,故可把一組要包裝的物品裹緊,起到繩帶的捆扎作用,特別適用于多件物品的集合與托盤包裝。故本產品可廣泛用于各種中小商品的包裝。

      在食品行業發展日新月異的同時,包裝機械也要緊跟其步伐,因為銷售食品,一方面靠的是食品的質量和品質,另外包裝也是必不可少的。

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