威縣食安辦 創新檢測方式 強化安全風險管理
本刊記者 褚根娟
威縣以創建省級食品藥品安全縣為契機,自2015年9月起,通過整合檢測機構、構建檢測網絡、強化質量跟蹤等多種措施,建立了“集中強檢、分級快檢、質量跟蹤”的食品藥品檢驗檢測體系,有效控制食品藥品安全風險。
首先提升檢驗檢測能力。在全省率先成立縣級綜合檢驗檢測中心,投資1200萬元建成4000平方米的中心大樓,整合市場監管、農業、衛計、水務等5個部門的8個技術機構、126 臺(件)適用設施設備,形成食品藥品質量檢驗、農產品質量檢驗、工業產品檢驗檢測和計量檢定測試四大綜合職能板塊,為威縣農產品、食品藥品安全監管提供了強有力的技術支撐。
其次前移檢驗檢測關口。依托基層市場監管所、規模以上農業、食品生產企業,建設基層農產品、食品藥品快速檢驗機構,建立健全縣鄉兩級農產品、食品藥品質量安全檢測體系,實行日常產品快速檢驗、重點產品集中送檢的工作機制,解決檢驗檢測“最后一公里”問題。
第三強化食品質量跟蹤。依托智慧城市平臺,在重點企業、重點環節安裝監測設備,建設農產品、食品質量安全追溯系統,實現了農產品、食品生產、加工、倉儲、運輸、銷售全程可追溯。
2016年9月13日,全省(南片)食品藥品安全縣創建推進現場會在威縣召開,省市領導對威縣的這種做法給予充分肯定。

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