深圳：食品安全管理未達標 32餐飲單位限期整改
夏秋季是我市旅游旺季，也是食品中毒等食品安全事件的高發季節。為保障我市旅游旺季市民和旅游人群聚集區域食品安全，市食品和藥品監督管理局聯合相關部門自8月起開展“兩旺”食品安全執法行動。昨日，時近3個月的執法行動已收官。
本次執法對象是我市各區最具本地特色的人群密集區域。在執法中，除少數餐廳被發現存在超許可范圍經營、涉嫌使用過期食品等違法行為外，部分餐廳普遍存在食品安全管理不足，如索證索票不齊全，從業人員未辦理健康證等，以及食品加工操作不規范，部分企業未進行量化評級或評級不及時。市食藥局相關負責人表示，下一步將繼續探索餐飲環節食品安全執法的模式，加強對餐飲企業的材料和相關產品的抽檢，確保市民舌尖上的安全。
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