蘭州鹵制品作坊無證經營被查封
密閉的加工間內，雜物與原料一同堆放，地面污水橫流，原料肉隨意堆放，灶臺上積滿污垢，冰柜內存滿未經檢疫且無進貨票據的豬肉制品……11月16日，記者從蘭州市紅古區食品藥品監督管理局了解到，該局開展食品加工小作坊專項整治，對海石灣區域集中開展食品加工制品安全專項整治，期間依法查封多家鹵肉加工小作坊。
整治行動中，執法人員根據群眾舉報線索，成功搗毀一家無證經營鹵制品的“黑作坊”。執法人員在現場看到，在該加工間的冰柜里，放滿了未經檢疫且無進貨票據的豬肉制品，現場衛生條件極其惡劣，加工間內惡臭難聞，執法人員隨即對此加工點進行了查封。
此外，執法人員通過走訪、排查，還發現4戶衛生條件不達標，以及非法或超標使用添加劑的加工作坊，執法人員當場進行了查封，對涉案的鹵肉類制品、各類添加劑、油脂及肉品原料予以扣押。目前，紅古區食藥局已立案查處，案件正在進一步調查中。
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