• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    四川攀枝花27家白酒小作坊非法添加阿斯巴甜

    2016-11-18 11:40:00 來源:

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        近日,攀枝花食藥監局發布“現烤現賣”散裝白酒小作坊監督抽檢不合格信息。名單顯示,27家白酒生產作坊的產品不合格;其中涉及李名望、李華一、鄧記小灶酒、盧記小灶高粱酒等27家白酒作坊生產的高粱酒、玉米酒、糯米酒等;超范圍添加食品添加劑阿斯巴甜、紐甜、糖精鈉和甜蜜素為其不合格主要原因。
     
        據了解,阿斯巴甜是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,比一般的糖甜約200倍。有研究認為,阿斯巴甜可造成神經及免疫系統嚴重受損。紐甜是一種功能性甜味劑,其甜味比蔗糖甜7000—13000倍,比阿斯巴甜甜30—60倍,是目前世界上最甜的甜味劑。
     
        糖精鈉(用作甜味劑),是蔗糖甜度的300至500倍,白酒中禁止添加。對此,攀枝花食藥監局表示,一些生產企業為了減少成本,通過大量添加甜味劑,來增加白酒的甜味和口感;過量食用糖精鈉會影響人的腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,還會對肝臟和神經系統造成危害。
     
        資料顯示,11月3日、11月10日,成都食藥監局官網顯示共計16批次白酒因檢出糖精鈉、甜蜜素被通報。
     
        針對抽檢中發現的不合格白酒,攀枝花食藥監局已要求白酒生產經營者所在地食品藥品監管部門第一時間進行調查核實,責令生產經營者下架,召回不合格產品,查找問題原因并依法進行查處。
     
        此外,攀枝花食藥監局還提醒廣大市民,慎購慎飲“現烤現賣”小作坊制售的散裝白酒。在選購白酒時,要盡量選擇證照齊全、有固定場所、信譽較好的商店、超市或批發市場。謹慎購買無產品標識、無生產廠家、無生產地址的散裝白酒,如自身合法權益受損,可撥打舉報投訴電話12331。
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