2016年11月11日，?？谑惺乘幈O局、瓊山區食藥監局將食品安全咨詢、食品安全服務、食品藥品安全投訴舉報、食品安全監管四個平臺前移至日月廣場現場，開展食品安全咨詢、食品安全宣傳、食品安全投訴舉報現場查辦、食品安全巡查監管等工作，保障日月廣場“雙十一”試營開業食品安全。

　　“雙十一”當天，?？谑惺乘幈O局、瓊山區食藥監局在日月廣場設立“食藥監食藥安全監管服務站”，現場向廣大消費者及食品經營業戶發放《食品安全法解讀》《食品安全健康生活》、“食安查”宣傳折頁等食品安全宣傳資料;宣傳食品藥品安全知識;接受消費者食品藥品安全問詢;解答消費者食品藥品消費過程中存在的安全疑慮;及時查辦食品藥品安全投訴舉報;對“雙十一”試營開業食品店開展全覆蓋巡查監管。

　　據悉，?？谑袇^食藥監局堅持服務挺在監管前面，實行市區局兩級一體、兩個小組、一個通道、四套服務，服務日月廣場開業籌備及食品安全示范點創建，實現日月廣場食品店100%持證經營、100%持證從業、100%“雙創”食品安全規范公示、100%規范布局廚房、100%巡查監管覆蓋5個100%。?？谑乘幈O部門推行市區兩級聯力服務一體化，市局統籌指導、區局靠前服務一盤棋。組織市局及瓊山區局專家專干，成立日月廣場服務專家組和工作組“兩個小組”。密切聯系日月廣場項目，建立食藥監管服務綠色通道，實現圖紙送審優化、上門指導服務、辦證許可等專道專行、專事專辦等。

　　全方位培訓

　　服務食品安全隊伍創建

　　提前組織開辦餐飲裝修布局集中培訓班，全面指導日月廣場餐飲項目工作人員及餐飲業戶，食品安全知識、餐飲裝修布局規范、操作流程規范等，提高食品安全管理方和經營者食品安全意識和水平，更好落實食品安全示范店創建。

　　專業技術指導 餐飲規范廚房創建

　　?？谑袇^局食品專家聯力指導餐飲后廚布局，實現食品處理區規范分區，確保食品處理流程規范合理，嚴防交叉污染，保障食品安全。已指導77戶已入場裝修餐飲規范廚房創建。

　　人財物支持 “陽光安全廚房”創建

　　?？谑乘幈O部門出資出力，主動上門為裝修基本完工的餐飲店安裝“明廚亮灶”監控裝備，力推日月廣場餐飲店100%“陽光安全廚房”，實現食品加工規范操作實時受消費者監督，實時傳輸至食藥監監控后臺。

　　政務服務到家 持證經營

　　瓊山區局在市局指導下，積極爭取區委、區政府支持，實現日月廣場政務服務窗口前移，為項目開業提供“到家式”服務。10月12日，瓊山區日月廣場政務服務窗口在海南迎賓館落地，食藥監、工商、衛生等部門許可上門到家服務日月廣場開業。己發放日月廣場食品經營許可證58份，實現“雙十一”試營開業食品經營店100%持證經營。