蘇州吳江區：多家餐館被檢出罌粟殼成分 涉及涼皮米線牛肉
天氣漸漸變冷，小伙伴們都熱衷去飯館搓一頓。然而近日，吳江區集中審理了不少關于在售賣食物中添加罌粟殼的案子。涉及涼皮、米線、牛肉面及多種鹵味。
在這些被查處的不法商家中，既有已非法添加了三年的老手，也有才做十幾天的新人，既有實體店鋪，也有流動攤販，既有零售商，也有批發商。目前涉案人員均因犯生產、銷售有毒、有害食品罪，受到了法律的懲處。
罌粟殼有鎮痛、止咳、止瀉等作用，只被允許用于醫藥行業，我國法律明令禁止將其用于食品加工。但是，仍有一些不法商家將罌粟殼偷偷添加到食物中。
且聽小編一一道來
1 盛澤淮南牛肉湯店
在城南某小區里有一家淮南牛肉湯店，如今已是大門緊閉，而就在不久前，這家店還是門庭若市。
既然生意很好，為何會關門大吉呢？原來，警方在摸排調查中發現了這家淮南牛肉湯店不可告人的“商業機密”。
經警方訊問，店主王某承認自己把含有罌粟殼的調料包放入湯中，等湯熬制好后再取出調料包藏好，然后將熬制好的牛肉湯倒入大盆內出售的事實。
檢查當天，警方發現湯料中含有罌粟殼成分后，立即勸阻店內其他顧客停止用餐。目前這家店已關閉，店老板王某被采取刑事強制措施，案件還在進一步審理中。
2 盛澤襄樊牛肉面店
41歲的姜某是湖南襄陽人，他在吳江盛澤經營一家“襄樊牛肉面”店已三年有余。開張以來，他店的生意一直出奇的好，每天能賣兩三百碗。很多顧客反映，這家店的面聞著非常香，吃起來也很爽口。但這一切，對姜某來說是一個不能說的秘密。
幾年前，姜某在襄陽市的一家店里當學徒。一次，他在請客吃飯的時候，聽到師傅無意間提到湯料的幾十種調味品中包含了罌粟。
說者無意，聽者有心。開店之初，姜某就沒忘記在自己熬制的高湯里加點罌粟果。在做學徒時，他在當地市場認識了一個用罌粟果制作調料的男子。每次需要這種“調料”，他都會打電話訂購，讓其郵寄給他。
每天晚上在熬湯時，姜某會悄悄放一兩左右的這種“調料”?？腿它c了面后，姜某就會在碗里加上一勺這種有罌粟成分的高湯。這些客人吃得津津有味，卻怎么也想不到美味的湯里竟然有毒料。
3 其他查處情況
同樣是出于增加銷量的目的，代某在米線、涼皮的湯料里，卓某等三人在鹵菜的湯汁里，李某在涼皮、涼面湯料里，都偷偷添加了罌粟。
經鑒定，在這些底料中，均檢測出了“嗎啡”、“可待因”、“罌粟堿”、“蒂巴因”、“那可汀”等成分，若長期食用，能使人產生依賴性，并對人體的肝臟、心臟及神經、消化系統產生毒害作用。
警惕！罌粟殼含嗎啡 久服會成癮
罌粟殼，又名“御米殼”，俗稱“米殼”。如果將罌粟殼加入火鍋底料、麻辣燙、鹵料中會使食物吃起來口感更佳，讓顧客吃了一次想兩次，從而成為“回頭客”。殊不知，罌粟殼中含有嗎啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鴉片中所含成分，雖含量比鴉片小，但久服仍會成癮。
長期食用含有罌粟殼的食物，還會對人體神經系統造成損害，并可能造成慢性中毒。作為違法添加的非食用物質，早已被列入食品添加“黑名單”。
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