李作富調研保健食品可追溯體系建設
調研中,李作富認真聽取了企業有關負責人對保健食品經營情況的介紹,現場觀看了保健食品管理查詢平臺的實際操作演示,詳細了解了觸摸屏查詢終端的建設情況,重點對格式化檢查的落實和保健食品購進驗收銷售記錄登記以及保健食品的倉儲管理進行了督促檢查。
針對調研的情況,李作富指出:“可追溯”監管體系一方面有利于企業進行過程控制,可以“倒逼”企業落實食品索票索證管理,樹立食品安全責任的主體意識;另一方面也有利于監管部門在食品安全事件發生時追責,促進產品信息的公開透明。特別是觸摸屏查詢終端的建設,使得產品來源去向公開化,方便了公眾參與其中,解決了市場供需兩方對產品安全信息不對稱問題,是食品安全社會共治建設的重要措施。他要求要不斷完善保健食品可追溯監管體系建設,從內容和功能方面進一步充實查詢終端功能,建立集目標追溯,即時監控,信息查詢等功能為一體的全程閉環可追溯系統。

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