一是要求全市各食藥監部門從元月5日至2月17日在全轄區開展春節期間食品藥品安全專項監督檢查;二是全市各食品藥品監管部門要根據節日特點，監管人員要進入大型商場、超市、食品零售店、食品批發市場、集貿市場、年貨市場;查看糧油、乳制品、酒類、糖果、畜禽水產品、干貨干菜類等節日消費量大、百姓關注度高的食品為重點品種;三是嚴厲打擊食品藥品制假、售假、銷售“五無”食品、“兩超一非”食品、過期變質食品等違法行為。對有問題企業和商品立即采取責令停止經營、下架等行政強制措施，涉嫌犯罪的一律移送司法機關;四是嚴格執行24小時值班值守制度，暢通信息報送與投訴舉報渠道，妥善應對處置食品藥品安全突發事件。

　　記者在洛陽還看到，洛陽市食藥監局澗西分局對承辦“年夜飯”的餐飲單位提前介入，重點防控，加強與各辦事處、各部門的溝通與聯系，及時收集各單位排查出的食品安全隱患信息。孟津縣食藥監局在檢查中充分利用基層責任網格化管理手段，發揮食品安全協管員、信息員作用，開展食品安全風險隱患排查。 汝陽縣食藥監局日前對元旦春節期間專項整治查處的不合格食品藥品300余公斤進行了集中銷毀，節日市場進一步凈化。

　　新安縣食藥監局對在抽檢中有不合格的食品生產企業列入節前重點監管對象，提前介入，及早動手。從源頭上嚴查、嚴控、嚴管。對偏遠的城鄉結合部、繁華街道等重點區域的食品、藥品經營企業，嚴查過節食品等違法違規行為，凈化節日市場。加大節前食品藥品安全宣傳力度，組織執法人員現場對人民群眾講解食品藥品有關安全知識，公布舉報電話，提高人民群眾的辨別能力，保障人民群眾的身體健康，確保人民群眾過上一個祥和的節日。