葉縣食品藥品監督管理局局長劉國平出席，會議由葉縣食品藥品監督管理局主管食品生產監管鄭紅海主持。劉國平局長詳細深入的講解食品追溯的重要性，葉縣食品生產企業按照國家規定，保證食品來源可溯，去向可追，責任可究，切實例行食品企業的追溯主體責任。

　　會議特邀河南卓奇信息技術有限公司總經理符春彥先生為食品企業詳細的講解追溯知識及操作示范卓奇食品追溯平臺實現追溯流程。通過直觀的表現使食品生產企業對食品全程可追溯概念深入的認識，同時也了解到食品追溯為企業帶來的便利和經濟效益。

　　卓奇食品追溯平臺是國內專業的第三方食品追溯平臺，為食品企業提供全方位的追溯服務，讓食品企業以最小的投入，獲取最大的利益。卓奇食品追溯平臺賦予每件獨立的產品一個獨一無二的二維碼身份標識，通過掃描該二維碼，消費者就可以看到產品的“前世今生”，讓消費者明明白白消費。

　　通過本次會議，食品生產企業對建立追溯體系有了進一步的認識，為推廣追溯建設工作奠定了堅實的基礎。今后，葉縣全縣的食品企業將在縣食品藥品監督管理局的帶領下，按照《食品安全法》的規定，在全縣展開食品生產企業食品安全追溯體系建設的工作，提升葉縣食品安全滿意度，保證人民群眾舌尖上的安全!