食品追溯已經立法強制實施，但是全國市場依然幾乎全部空白。為盡快在全國開展食品安全法宣傳工作和推進食品追溯工作進展，北京中康溯源食品安全技術研究院擬定于2016年12月10/11日在全國最大的蔬菜種植基地山東濰坊市舉辦第一屆食品追溯溯源技術代理商大會。2016年12月7日，研究院在北京綠地集團舉行新聞發布會，向媒體通報會議安排和進程。北京中康溯源食品安全技術研究院招商主任劉呂軍對記者表示，研究院將盡快在全國建立起一個以地級市為單位的運營體系，通過面向社會招商的形式招募地區獨家代理商和研究院一起為企業服務。他還說當前形勢下，滿足消費者對食品安全的需求是工作重中之重，盡快建立食品安全可追溯體系推廣團隊，既對于生產者、消費者、監督者而言均具有巨大意義，同時對追溯產業良性發展也具有巨大意義。根據研究院統一部署，現已開始全國范圍內招商工作，有意從事食品追溯事業的朋友可以電話聯系研究院索要具體政策文件，也可以登錄北京中康溯源食品安全技術研究院網站地市合作欄目了解。