安陽市加強節日市場食品監管

新春的腳步越來越近,新年的氣息也越來越濃。為了保障人民群眾舌尖上的安全,讓廣大市民過上一個吉祥安康的新春佳節,安陽市正加強對節日市場的食品及食用農產品進行再檢查、再監管。
近日,安陽市人民政府副市長劉建發在市政府副秘書長趙世輝,市政府食安辦主任、市食品藥品監督管理局局長郝利民等陪同下,深入該市部分農貿市場、商場超市和餐飲單位,對節日食品安全進行檢查,并親切慰問了辛勤工作在一線的干部職工。
劉建發先后深入李家莊農貿市場、萬達永輝超市、萬達金街,詳細詢問了食用農產品、食品原料的來源、檢查驗收、質量把關、價格數量、餐飲單位食品安全設施設備和安全制度的落實,了解食用農產品質量檢測運行使用情況,現場查看餐飲單位食品制作過程。
劉建發指出,近年來,黨中央、國務院、省市領導高度重視食品安全工作,食品安全作為戰略列入“十三五”規劃,“史上最嚴”的《食品安全法》已經實行1年多,習總書記多次對食品安全做為指示,提出“四個最嚴”的要求。春節是中國最傳統、最重要的節日,是萬家團圓的時候,是食品消費量最大、種類最多的旺季,同時也是食品安全易發、高發時期,各級各部門要著眼于人民身心健康、社會安全穩定,從關注民生、改善民生的角度出發,切實抓好節日食品安全工作。農貿市場、商場超市、餐飲單位要積極組織貨源,加強食品原料的檢驗檢測,把好質量關;食品監管部門要認真開展節前食品安全專項整治,加大節日期間食品安全檢查力度,及時發現消除食品安全隱患,嚴防不合格食品流入市場、端上餐桌;餐飲服務單位要嚴把食品原料采購,嚴格食品安全制度落實,嚴格食品加工制作,確保吃的放心、吃的安心。

[責任編輯:]

相關閱讀
- (2017-12-26)安陽市出臺食品藥品安全兩法銜接專家庫管理制度(試行)
- (2018-01-03)安陽市食藥監局局長郝利民檢查食品安全工作
- (2018-01-09)安陽市食藥監局五項措施強力推進創衛復審工作
- (2018-02-02)安陽市湯陰縣食藥監局召開2017年度述職評議會
- (2018-03-08)安陽市開展藥品零售企業處方藥銷售專項整治
參與評論