• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    無錫肉菜追溯體系考核管理辦法出臺

    2017-02-13 13:47:04 來源: 中國江蘇網

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      肉菜流通追溯體系保證農產品在“來龍去脈”上清晰可見,為食品安全筑起有力屏障。記者從10日召開的無錫市肉菜追溯體系示范創建暨無錫市場協會農貿市場分會年會上了解到,今年起,我市將首次實施《無錫市肉類蔬菜流通追溯體系運行考核管理辦法》,進一步規范肉類蔬菜流通追溯體系項目日常運行管理,提升追溯體系運行成效。

      自2010年由商務部確定為首批肉菜追溯體系試點城市之一以來,我市肉菜追溯體系漸趨完善,目前無錫市區屠宰場、蔬菜批發市場、豬肉批發市場、主城區農貿市場、超市大賣場的建設覆蓋率分別達到100%、100%、100%、80%和80%。截至1月底,市區經營戶已進行主體備案28176戶,其中肉類1128戶,蔬菜26954戶,無錫肉菜流通追溯體系運行平穩,累計上傳數據2.5億條。

      針對部分流通節點企業主體責任意識淡薄,設備使用及數據上傳情況較差等情況,我市將通過考核管理為整個體系戴上“緊箍咒”。據介紹,由市商務局牽頭成立考評小組,評定和公布考核結果,區商務主管部門對管轄范圍內各流通節點企業進行考核動員,采用量化計分方式,每年12月份進行年度考核評定、公布。“除了經營戶配備等基礎管理工作考核之外,《辦法》還將對流通節點企業的示范創建工作及運行工作進行考核,包括更新追溯設備、擴大追溯品種、延伸追溯鏈條、主動對接商務信用平臺、經營戶進場及交易數據上傳等。”據介紹,年度考核結果將在市商務局網站上公示并通報各板塊,對考核結果不合格的企業列入商務信用平臺“黑名單”,對連續三年不合格的企業,按情節輕重給予媒體曝光、全市通報。

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