考察組先到北京志恒達科技有限公司交流。該公司負責人詳細介紹研發的“片豬肉激光灼刻系統”和“屠宰企業數字化豬肉系統”以及利用激光灼刻技術和RFID技術的解決方案?？疾旖M還實地考察了北京市懷柔肉聯廠、北京市通州八里橋農產品中心批發市場、北京市通州樂天瑪特超市。在超市，考察組親身體驗了購物小票直接查詢肉品產地的功能。

　　之后，考察組到無錫市商務局學習交流。聽取了關于該市開展肉菜流通追溯體系建設情況，遇到的困難和解決辦法。實地考察了無錫市朝陽農貿市場，了解商務部肉類蔬菜流通追溯系統使用情況，如何通過電子稱、電子小票和查詢系統實現追溯。

　　考察完后，東莞市動監所所長羅衛強表示，北京和無錫兩市在肉品追溯系統建設方面以商務部門為主，投入大、部門之間協調配合好，為東莞市提供寶貴的經驗，很好地解決了從屠宰、批發、節點和零售各環節的追溯問題。下來要認真學習和借鑒，在東莞市從源頭到市場追溯方面的基礎上，打通市場流通環節，完善東莞市全程追溯系統建設，真正實現從田頭到餐桌的全程追溯。