兒童食品安全守護 教育先行
“全國兒童食品安全守護行動”大型公益項目于2016年6月推出,旨在通過對政府相關職能部門、社會團體、新聞媒體、食品行業相關企業、科研機構、食品安全及營養健康領域專家等各方資源的整合,打造一個政府支持、公益搭臺、企業參與、媒體傳播、全民受益的協作機制平臺。
在今天的活動中,國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司專員李海鋒表示:“黨中央、國務院高度重視兒童食品安全工作,政府各相關部門也把兒童食品、學校托幼機構以及周邊食品安全作為監管的重點,并本著源頭嚴控、過程嚴管、產品嚴檢、責任嚴追、違法嚴懲的精神,出臺了一系列政策法規和強有力的措施。但按食品安全法的要求和社會共治的理念,守護兒童“舌尖上的安全”還需要相關職能部門、社會團體、科研機構、專家學者、食品企業、新聞媒體等各有關方面,積極投入到“全國兒童食品安全守護行動”中來,大力組織開展形式多樣、扎實有效、豐富多彩的兒童食品安全宣傳教育活動。通過有聲有色的一系列宣傳教育活動,忠告食品企業認真落實企業食品安全主體責任,嚴格按照有關監管法規規范和標準,生產經營與兒童相關的良心食品、放心食品和健康食品;昭示相關主管機構強化食品安全責任意識,切實負起責任,編織和構建兒童食品安全防護網;呼喚家庭、學校教育引導少年兒童提高食品安全防范意識,增強食品安全的科學素養,培養健康科學的健康飲食習慣,提高對偽劣食品、虛假宣傳食品的認知能力;冀望媒體監督揭露一切危害少年兒童食品安全的行為;期待全社會參與共同構筑守護少年兒童“舌尖上的安全”的保障體系。”
中國兒童少年基金會秘書長朱錫生在活動中說:“2017年'全國兒童食品安全守護行動'城市行已經開啟,我衷心希望各位能借助“全國兒童食品安全守護行動”北京站活動的契機,積極組織廣大中小學生參與活動,將“全國兒童食品安全守護行動”作為學校面向中小學生開展食品安全教育實踐工作的有效平臺,食品安全,社會共治。我們熱切期望有更多的愛心單位和愛心人士與我們一起攜手并肩,以“全國兒童食品安全守護行動”為實踐載體,同心協力推進“社會共治食品安全治理體系”建設,為廣大兒童建立起一道健康成長的綠色長城!”
建立食品安全體系,保障兒童身體健康
河北承德露露股份有限公司總經理魯永明在活動中表示,露露一直以來都用心落實食品安全的主體責任,用質量說話,用安全營養的產品發揮正面典范作用。此次加入到“全國兒童食品安全守護行動”中來,將呼吁和倡導行業建立食品追溯體系,引領誠信與愛心并行,共同保護兒童的美好未來。
北京東城區教委體育衛生科科長羅曉輝在活動中表示:“自去年開始食品安全教育已經正式納入中小學相關課程。普及食品安全知識,提高青少年學生食品安全自我防護能力,引導青少年學生樹立營養健康觀念,已成為每一位教育工作者更高的目標和重要的職責。我們將用實際行動營造良好的學習氛圍,為保障廣大兒童群體飲食健康安全而努力!為了從根本上改善學生成長質量,增強青少年身心健康、促進青少年學生健康成長和幸福生活,2016年10月東城區教委隆重啟動了青少年‘健康·成長2020’工程。‘全國兒童食品安全守護行動’契合了時代需求,也把重點放在關愛孩子健康成長上,希望此活動能夠在東城區的學校深入開展,讓孩子們全面了解食品安全與營養方面的知識,養成良好的飲食習慣和健康的生活方式。東城區教委也會積極配合和支持,讓更多孩子從中受益。”
據了解,截至2016年年底,“全國兒童食品安全守護行動”已為成都、上海、青島、北京共計26所學校、12個社區提供食品安全科普教育內容及活動,直接受益近8萬人次,間接覆蓋10萬人次。
在2017年“全國兒童食品安全守護行動”城市行北京站啟動之后,天津、深圳、昆明及福州等地區也將陸續開展活動,進而向全國各地系統性廣泛推進?;顒訉⒗^續采用受到社會廣泛好評的兒童食品安全移動體驗營進行巡展活動,通過進學校、進社區的形式全方位系統地推廣,把食品安全和營養健康知識送到孩子們的身邊。
營養課堂走學校,VR游戲創新體驗
本次活動還邀請了中國疾病預防控制中心營養與健康所學生營養室主任胡小琪為學生和嘉賓們帶來了一場生動有趣的營養課——《我們身邊的營養健康》。胡主任告訴我們:“兒童自身對食品安全防護意識需要從小培養,兒童處在生長發育的關鍵時期,科學合理的營養不僅有益于他們的生長發育,對未來發展也至關重要。”
與兒童代表分享營養健康知識
營養課堂結束后,學生們帶著愛心企業露露捐贈的食品安全及營養健康主題繪本,與各位領導和嘉賓一同前往兒童食品安全移動體驗營。
體驗營分為食品可追溯、營養膳食、食品安全、綜合體驗等主題體驗區,運用了VR(虛擬現實)、AR(增強現實)等最新科技展示手段與食品安全知識相結合,孩子們在游戲中享受互動樂趣的同時,輕松愉悅的學習知識并互相討論。
保障兒童食品安全,提高兒童營養健康素質是一項長期的工作,加強食品安全監管制度,深入營養健康宣傳教育,營造社會輿論監督氛圍,需要我們所有人并肩攜手,共同捍衛兒童的健康成長。

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