《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。按照要求，只能具有國家相關認證的保健食品批準文號，才可以稱之為保健食品。具有保健功能，但是并未獲取保健食品批準文號的國內及進口食品，都只能稱之為功能性食品。
    第八屆INIE中國食品展將為真正的保健食品打開高速宣傳通道，讓好的產品真正能夠走進廣大消費者的生活之中，同時也要做好宣傳與釋疑工作。讓廣大消費者認識真正的保健食品，這樣既可以避免上當受騙，又能夠促進食品安全科普知識的推廣。本屆展會將設立保健食品展區，并將這一展區打造成本屆展會的主要展區之一。
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