河南許昌筑牢食安防線 力保創建目標早實現
河南省許昌
黨政同責筑牢食安防線 眾志成城力保創建實現
陳貫宇 本刊記者 柴占陽 馬原
立夏初始，暮春意濃，鶯歌燕舞，期待年豐。許昌，這個曹魏故都，正煥發著蓬勃發展的動力和魅力。在這夏初的美好時日，就在2017年5月8日下午，許昌市人民政府召開了國家食品安全示范城市創建領導小組擴大會暨2017年全市食品安全工作會議。許昌市人民政府副市長王志宏主持，常務副市長石迎軍出席會議并講話。
記者在會議上看到，所有參加會議的成員單位手中持著《2017年食品安全工作要點（征求意見稿）》等11份文件，會議中對2016年度全市食品安全工作先進單位進行了表彰。并對創建國家食品安全示范城市第一季度工作開展情況進行了通報。許昌市人民政府食安辦主任、食藥監局局長王三寶傳達了2017年河南省人民政府食安委全體會議精神，并對2016年的食品安全監管工作作了回顧，對2017年的食品安全監管工作及國家食品安全示范城市創建工作作了部署。
記者在會議上了解到，許昌市人民政府食安辦、市食藥監局在許昌市委、市人民政府的正確領導和河南省食藥監局的關懷指導下，在過去的2016年，始終堅持"四個最嚴"，全面落實"四有兩責”，緊緊圍繞"123456”工作目標”(打造一支過硬隊伍、實施兩個項目建設、發揮三方共管作用、突出四個監管重點、打造五個工作亮點、健全六大監管機制)，保證了全市食品藥品安全形勢持續穩定向好。在河南省人民政府食安辦對上年工作綜合評估中位列優秀(第一)方陣(優秀、良好、合格為該省食安辦綜合評估標準)。許昌市食藥監管工作的成功經驗在2016年河南省食藥監系統召開的規范化建設試點推進會議、2017年的全省食藥品工作會議上都做了典型發言。取得的主要成績是:
一一基層食藥監所規范建設全面完成。該市加大人、財、物整合，先后投入資金5600萬元，已在去年的6月底，全市的89個鄉鎮食藥監規范化建設全部到位。并在許昌市轄內2071個行政村配齊、配備了2455名食品藥品安全協管員、信息員，每月200元待遇得到全面落實，食藥監管的最后一公里已全部打通，市、縣、鄉、村“三級機構四級網絡"的監管體系網已經形成與織就，"30分鐘食品藥品監管服務圈"己經打造和完成。
一一檢驗檢測項目建設取得很大進展。該市投資2600元的食品藥品檢驗中心項目工程已經完成。該市轄內的建安區、鄢陵縣、襄城縣完成了縣級食品藥品檢測檢驗資源整合?；鶎邮乘幈O所快檢室實現了全覆蓋且不留死角。尤其是建安區投入了360萬元專門購置了3臺食品藥品檢測車和3輛執法清運車。
一一食藥監管信息化建設協同推進。計劃投資3000萬元的許昌市食品藥品安全監管信息化平臺已納入"智慧許昌重點建設內容，在河南省食藥監系統率先成立“12331"投訴舉報中心、視頻會商系統。
一一監管隊伍素質顯著提升。許昌市食藥監局實施專業素質能力提升工程，充分運用“互聯網+"手段，創新了境訓模式。全市投入200萬元，開辦各種類型培訓班(包括協管員)412期次，2016年共挖訓達2萬多人次。值得一提的是許昌市轄的建安區、長葛市、鄢陵縣公安機關專門成立了打擊食品藥品犯罪隊伍。
一一堅決實施許昌市委、市政府2016年的十項民生實事。努力推進許昌市中心城區450家餐飲單位"互聯網+明廚亮灶"視頻工程項目。許昌市食藥監局魏都分局、直屬分局在項目實施過程中加強領導，強化措施，舉全局之力，提前3個月完成了建設任務。此外，許昌市轄的長葛市、襄城縣自我加壓，勇于爭先，率先在全國把“互聯網+明廚亮灶”視頻工程引向農村。到今年年初，許昌市食藥監局服務、監管的餐飲對象中有600家餐飲單位實現了"互聯網+明廚亮灶"，數量、質量均居全河南省第一，受到國家食藥監總局、河南省食藥監局領導的充分肯定，同時也受到了許昌市人民政府的通報表揚。
一一農村集體聚餐備案管理全面鋪開。在河南省率先推行農村集體聚餐網上備案，全市每個鄉鎮成立流動廚師協會，長葛市食品藥品監管局后河鎮食藥監所探索建立的“百姓食堂”，受到國家食品藥品監管總局、河南省食品藥品監管局的高度評價。從而使河南省農村集體聚餐食品安全工作現場會在長葛市召開，起到了很好的引領、推動作用。
對于今年的食品藥品安全監督管理工作，許昌市委常委、常務副市長石迎軍在會議上強調：當前許昌市食品安全現狀穩定向好，但仍有一些不容忽視的問題，各級黨委政府要時刻緊繃食品安全一根弦，把食品安全工作作為工作的重中之重。一要提高思想認識。堅決貫徹中央、省、市黨委、政府有關食品安全的重要部署，堅持“四個最嚴”，落實“四有兩責”。二要明確工作任務。始終秉持為民創建思想，不是為了創建而創建，而是為了保障全市人民吃得安全、吃得放心而創建。三要狠抓工作落實。嚴防嚴控從農田到餐桌的每一道防線，各部門之間要密切配合，按照創建評價標準，倒排工期，掛圖作戰，狠抓工作落實，確保許昌市杜絕發生食品安全事故，創建國家食品安全示范目標如期實現!
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