?？谑乘幈O局全力保障端午假期食藥安全

2017-06-02 14:36:19 來源：食品安全導刊

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本刊記者韋昌惠吳育春

　　按照海南食藥監局關于端午假期值班工作的安排部署和市委張琦書記關于“高度重視，做好‘端午’期間各項工作”的指示精神，為保障全市人民群眾度過一個祥和平安的端午節，?？谑惺乘幈O系統提前部署，踐行一線工作法，強化市、區、所三級聯動，堅持“四重三定”（重點區域、重點環節、重點品種、重點場所；定人定崗定責）的工作原則，加大端午節期間對小餐飲店、賓館酒店、超市、旅游景點、農貿市場、凍庫等食品藥品經營單位巡查力度，加強對粽子、蔬菜、水果、肉類等群眾日常消費量大的食品的抽檢，抓實投訴舉報等工作，有力保障了端午節期間全市的食品藥品安全。截至目前，全市共出動執法人員267人次，出動執法車91車次，檢查食品經營單位945家次，抽檢各類食品462批次，全市范圍未發生食品藥品安全事故。

　　及早部署，加強值守。為保障全市人民群眾端午節期間的食品安全，節前市局開展了粽子食品專項檢查，對全市的133家生產經營企業開展了粽子專項檢查工作，抽檢合格率100%；同時，市局提前安排好市區所三級單位值班值守工作，定人定崗定責，加強工作聯動配合。節假日期間，由市局領導帶隊，每天對全市的值班情況進行督導檢查，全體值班人員均在崗在位，無擅離值守情況發生。

　　大力巡查，確保安全。符勇局長帶隊，加大對全市旅游景點、農貿市場、商場超市、餐飲店、食品店等食品經營單位巡查力度，發現問題立查立改。加強對快檢車、農貿市場檢測室的檢查指導力度，做好抽檢排查工作，從源頭嚴控不合格食材流向市民的餐桌，確保加強節日期間人民群眾舌尖上的安全。5月28日至30日，出動267人次，出動執法車91車次，檢查食品經營單位945家，抽檢粽子、腌制菜、魚類、肉類、面條、豆類、米粉、蔬菜、水果等各類食品462批次（含瓊山區南北所抽檢瓜菜類147批次1190噸，覆蓋瓜菜品種48種），其中其中瓊山區快檢車輛在三門坡鎮抽檢到1批次酸筍的二氧化硫項目不合格，已下架并作無害化處理，其他檢測結果均陰性未發現超標或不合格等異常情況。

　　“雙創”攻堅，假期不停。按照市“雙創”工作指揮部相關工作部署，市食藥監局執法人員不間斷到景區景點、農貿市場、校園周邊巡查，執法人員對照市局在下發的“兩小”行業問題整改清單，重點對小餐飲店和小食品店的環境衛生、證照上墻（制度公示）、人員健康證與個人衛生、文明用餐宣傳牌和病媒生物防制工作情況進行了檢查。5月28日至30日，共檢查小餐飲店472家，小食品店290家，發現問題立即完成整改或限期整改。

　　暢通熱線，處理迅速。按照相關工作部署，?？谑惺乘幈O局做好了12331食品藥品投訴舉報電話和12345?？谑姓諢峋€電話24小時接聽與辦件轉辦工作。加強舉報中心、各區食藥監局、各食藥監所的三級聯動，加強食品藥品輿情監測，及時處理相關投訴舉報和輿情回復處理工作。5月28日至30日，全市共接到食品類投訴10宗，已按規定處理完畢9宗，正在處理1宗（秀英區局投訴人在宜之客購買話梅身體不適件）。端午節假日期間，未出現食品藥品類負面輿情，全市未發生一例食品藥品安全突發事件。