??谑惺乘幈O局開展中秋月餅監督抽檢
本刊記者 韋昌惠
9月20日,記者從??谑惺乘幈O局獲悉,近日,??谑乘幘衷谳爡^內開展中秋月餅專項監督抽檢,目前已抽檢52批次月餅及餡料,規范??谑性嘛炆a企業月餅生產經營行為,保障中秋佳節期間月餅質量安全。

據??谑惺乘幈O局工作人員介紹,該局結合對??谠嘛炆a企業、酒店、小作坊等單位開始生產加工月餅時間等情況的摸底,分四個區局和稽查支隊共5個抽檢組,有針對性地開展監督抽檢。抽樣時嚴格遵守“兩不一直”的工作紀律,即不提前通知、不預先打招呼,直接到月餅生產經營單位進行抽檢。
根據月餅生產時間的不同,??谑惺乘幈O局月餅監督抽檢分兩批共69批次進行,力求保障各個時間點制作月餅的質量安全。截止目前,第一批月餅抽檢已抽取月餅及月餅餡料52批次,樣品均已送至省食檢中心檢驗,并將抽檢結果第一時間向社會公示。
??谑乘幈O局除了對月餅生產加工企業進行全覆蓋監督抽檢,??谑惺乘幈O局還將對轄區內的商場、超市、酒店、糕點店等月餅生產經營企業進行專項排查,生產環節重點檢查原料來源和環境安全,流通環節重點檢查月餅購進渠道和標簽標示等。
??谑乘幈O局有關負責人表示,將根據檢驗結果,對生產經營不合格月餅的企業(單位)依法嚴懲。消費者一旦發現有生產銷售不合格月餅的,可隨時撥打12345或12331進行投訴舉報。

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